胡萝卜炒牛肉丝,口感爽滑,色泽诱人美食

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胡萝卜炒牛肉丝

胡萝卜炒牛肉丝是一道美味的菜肴。这道菜富含蛋白质，非常营养的。

原料：胡萝卜、牛排、嫩姜丝、蒜蓉、黑胡椒汁、盐、油。

做法步骤：

第1步、备食材:胡萝卜，牛排

第2步、胡萝卜切粗条，牛排切成丝，嫩姜切丝，蒜头切碎

第3步、放少许黑椒汁和嫩姜丝把牛肉丝腌15分钟

第4步、腌製好的牛肉丝

第5步、起油锅先放蒜蓉炒香

第6步、再把胡萝卜丝放下锅炒，可加少许开水下锅炒至软熟

第7步、熟了先盛出备用

第8步、锅中再放少许油，把腌製好的牛肉丝放下锅炒熟

第9步、牛肉丝很容易熟的

第10步、牛肉丝变色后再把已炒熟的胡萝卜丝倒回锅中翻炒均勻

第11步、调少许盐即可上碟

第12步、成品，美味又营养的菜肴完成了

小贴士：

胡萝卜可先焯水

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