玉米排骨汤这样炖,好喝又营养,老人小孩都
2023/5/3 来源:不详好久没喝过骨头汤了,今天晚上奢侈了一把,买了一条排骨、一个玉米,回家炖了一锅原汁原味的玉米排骨汤,好喝又营养,久没吃过肉了炖完闻了一下满满的肉香味啊。下面就跟大家分享一下吧。
做法:
准备一条排骨、一个玉米、米酒、姜片,盐。(喜欢吃香菇的可以加香菇、红萝卜)
1、将排骨洗干净放入锅中,加姜片、米酒煮开2分钟。
2、将排骨放入锅中煮开后倒出,用清水洗干净血末。
3、将玉米掰干净砍成块备用。
4、将洗干净的排骨和玉米快一起放入锅中,加盐开大火炖10分钟后转小火炖20分钟。
5、炖好后出锅,汤香味浓。
小贴士:先煮一次血水的汤,然后再炖出来的汤才香,颜色也浓味道也很好的。