秋冬季节,要多吃三款白色食材,营养健康,

2023/6/8 来源：不详

大家好，欢迎收看一坨叶子猪！

秋天和冬天，要多吃三种白的食物，既有营养又有食欲！以后有时间，他要好好尝一尝！

一、

料：白萝卜3根11大葱1根胡椒粉1根，1根胡椒粉g,1g清水g,2g食盐5g,1、准备3根大白萝卜；

2、白萝卜削皮，对折，切丝；

3、将切好的白萝卜倒入盆内，加2匙食盐，搅拌至一起，封好腌制一夜；

4、将青红辣椒清洗干净，沥乾后，切丁备用；

5、大蒜切片，洋葱切碎，切碎；

6、将腌好的胡萝卜用清洁的纱布挤压成小盆待用；

7、将青红椒、蒜片、葱片依次倒入胡萝卜片中，待用；

8、先把八角辣椒翻入锅中翻炒，加入生抽，香醋，清水，盐，白糖，大火烧5分钟后，冷却到正常温度

9、晾凉之后倒入一个大白萝卜盆中，充分搅拌；

二、

准备材料：1个大白菜3个，1个蒜2个姜片2个八角2个生抽3个，1个生抽1个，1个食盐1个，一个葱段，一个冰糖1个花椒粉1小勺

制作方法：1、准备所需要的食材；

2、茭白切丝，蒜片，待用；

3、热锅不加油，将猪肉切成薄片，倒入锅中翻炒，倒入姜和八角，同煮；

4、加入生抽，老抽，盐，胡椒粉，翻炒，加入少许的糖粒，加入1碗水，慢炖十多分钟，收汁后取出；

5、另起锅放少许植物油，放入大蒜，翻炒出香味，再下葱白，翻炒到松脆；

6、加入1勺生抽，1勺盐，加入猪肉，翻拌；

7、在出锅前放入葱花，翻炒至熟，出锅；

三、

制作方法：1、准备好材料：1份豆腐1份胡萝卜、1份木耳1份青豆1份蒜末2份调料：1份生抽1份老抽1份蚝油1份豆瓣酱1份白糖1份，1份1份白胡椒1份2份淀粉1份

做法：1、将所需要的材料准备好；

2、豆腐切碎，待用；豆腐要事先焯水，香菇泡发切丝，胡萝卜切丝；

3、将生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，豆瓣酱，白糖，淀粉混合，混合在一起，待用；

4、热锅烧热，放入大蒜，放入炸好的大蒜，放入发酵粉及红萝卜丝，翻炒成嫩状；

5、加入豆腐，加入酱料；

6、大火收汁，倒入绿豌豆，在出锅前翻炒；将绿豌豆先煮熟，再煮成鱼香豆腐。

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