太平幼儿园美好食光第八周

美好食光春季怡人最舒爽共享幸福好食光

美食美味

在平淡琐碎的日子里

责任是初心

将柴米油盐换成诗和远方

唯有美食不可辜负

爱在一日三餐

美食回味（第八周）

周三

营养早餐：鸡蛋雀巢牛奶牛肉干拌面

丰盛午餐：米饭芽菜肉臊子清炒土豆丝虾仁冬瓜汤

甜蜜午点：干果蛋糕

食

周四

营养早餐：鸡蛋葱油烙饼山药枸杞粥

丰盛午餐：小米米饭荷塘小炒红烧狮子头小菜豆腐汤

甜蜜午点：沙琪玛绿豆甜汤

食

周五

营养早餐：小菜汤雀巢牛奶肉末豌豆面

丰盛午餐：黄金米饭黄豆烧鸭钙骨萝卜汤

甜蜜午点：水果饼干

食食在美味

美食名称：荷塘月色

原材料：藕、红萝卜、黑木耳、荷兰豆

做法：

1.莲藕、红萝卜去皮、荷兰豆去头尾。

2.莲藕、红萝卜、蒜切片，木耳洗净泡水。

3.莲藕、红萝卜、荷兰豆焯水备用。

4.锅内放油，小火加蒜片炒香。

5.开大火原材料加入适量调味品翻炒。

6.放入少量的水淀粉快速翻炒均匀，出锅。

美食达人康乃馨班石雨桐

美食推荐：清蒸鲈鱼

食材：鲈鱼、甜椒

做法

1.鲈鱼改刀，在鱼鳍两侧划上刀口。2.放上葱姜、料酒、胡椒粉、盐涂抹均匀。3.葱丝，红椒丝，放到水中保持新鲜。4.鲈鱼，刀口处塞上姜片，蒜片，葱段。5.水开上锅，大火蒸8分钟。6.把汤水倒掉，姜片，蒜片，葱段拿掉。

7.放葱丝、红椒丝，浇上蒸鱼豉油。

8.来一勺滚烫的热油，清蒸鲈鱼就做好了。

美食推荐

美味的可乐鸡翅

原材料

中鸡翅、可乐、姜、大蒜、盐、老抽。

1.鸡翅清洗干净，正反面划刀。

2.加盐、老抽、姜、料酒、葱抓匀腌入味。

3.起锅烧油，油至七成熟，下鸡翅，煎香。

4.翻面，再煎至焦黄，加入可乐，大火煮开，再转小火焖10分钟，收干汤汁，起锅装盘。

康乃馨班

石雨桐

美食预告美食小贴士

春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定，极易感冒幼儿应该怎么吃？为了适应春季气候，在安排幼儿的饮食时，要注意以下几方面，以确保孩子的营养供给！

保证钙质的充足供应

春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙。补钙一般有两个办法：一是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、虾皮等。再就是排骨汤和骨头汤。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。

多补充维生素C

维生素C能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充方法也有两个：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如：柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

粗粮、杂粮好处多

粗粮、杂粮首先是给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、绿豆、黄豆等。

END

图文编辑：李梦

审核：赵鸽

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