你好美食邵武市第一幼儿园一周食谱2
2022/5/17 来源：不详年4月18日-4月22日
一周食谱
小朋友们，快来看看有没有
你爱吃的美食！
东南商业城园区
星期一（.4.18）早点：牛奶、苏打饼
午餐：扬州炒饭（五花肉、鲜香菇、三文治火腿、鸡蛋、包菜、红萝卜、香葱）排骨海带汤
午点：春卷（五花肉丝、肥肉丝、香干、油豆腐片、香菇笋干、香菇干、韭菜、红萝卜、目鱼干、芋头、黑木耳）
水果：脆蜜枣、苹果
星期二（.4.19）
早点：南瓜玉米粥
午餐：红米饭、炒鱿鱼、青豆炒玉米、花蛤豆腐汤
午点：四红汤
水果：沃柑、香梨
星期三（.4.20）
早点：红枣黑米粥
午餐：海鲜粉（鲜目鱼、巴西菇、大白菜、胡萝卜）酱鸡翅根
午点：葱花肉丝卷
水果：人参果、香蕉
星期四（.4.21）
早点：五谷豆浆、蔓越莓切片
午餐：咖喱牛腩盖浇饭（牛腩、土豆、红萝卜、西红柿、咖喱）炒卷心菜
午点：银耳莲子羹
水果：哈密瓜、小金桔
星期五（.4.22）
早点：燕麦粥
午餐：喷香米饭、清蒸鳕鱼、虾皮炒青瓜、薯蛋汤
午点：伊利酸奶、多彩坚果
水果：千禧果、苹果
古山溪园区
星期一（.4.18）早点：牛奶、牛奶小馒头
午餐：喷香米饭、油焖大虾（虾、西蓝花、红泡椒、胡萝卜）大白菜炖豆腐（油豆腐、大白菜、腿肉）玉米排骨汤（前排、玉米）
午点：绿豆汤
水果：沃柑、香梨
星期二（.4.19）
早点：海鲜肉沫粥（精瘦肉、大米、虾米、上海青、葱、胡萝卜）
午餐：米圆子（米圆子、鲜香菇、胡萝卜、花菜、芋子、腿肉、葱、干贝、黑木耳）香菇肉沫炖蛋（鸡蛋、精瘦肉、香菇）
午点：酸奶、花生卷（花生、肥肉）
水果：苹果、哈密瓜
星期三（.4.20）
早点：牛奶、腰果
午餐：喷香米饭、荔枝肉（腿肉、土豆）炒紫甘蓝、番茄鸡蛋汤（西红柿、鸡蛋、葱）
午点：海鲜煮细粉（细粉、花蛤、精瘦肉、胡萝卜、小白菜、鲜香菇）
水果：金桔、香蕉
星期四（.4.21）
早点：八宝粥（糯米、红豆、花生、红枣、黑米、莲子、红糖）
午餐：扬州炒饭（大米、鸡蛋、精瘦肉、胡萝卜、流星包菜、玉米、青豆、葱、香菇干）枸杞羊肉汤（枸杞、羊肉、香菜）
午点：春卷（春卷皮、五花肉、腿肉、豆腐皮、笋、香菇干、胡萝卜、鱿鱼干、包菜、芹菜、黑木耳）
水果：脆蜜枣、沃柑
星期五（.4.22）
早点：五谷豆浆（红豆、黑豆、黄豆、花生）鹌鹑蛋
午餐：喷香米饭、红烧牛腩（牛腩、胡萝卜、土豆、青椒）炒上海青、紫菜虾米汤（紫菜、虾米）
午点：酸奶、牛油排包
水果：香蕉、赣南脐橙
今日推荐：清蒸鳕鱼
材料鳕鱼排1片，蒜末1茶匙，姜末1茶匙，辣椒丝少许，青葱丝少许，白胡椒粉少许，香菇素蚝油或酱油膏适量，米酒适量
做法1.将鳕鱼排清洗干净，并用厨房纸巾吸干表面的水份。
2.取一可蒸制的容器，放上鳕鱼排，淋上少许米酒去腥，稍微用手抹一下，使鱼排的两面都沾到米酒。
3.在鱼排表面均匀的洒上姜末和蒜末，淋上适量的香菇素蚝油或酱油膏，最后可依个人喜好洒一点白胡椒粉。
4.大同电锅外锅加半杯至一杯水，按下开关，等约3分钟听到锅内有水滚的声音，再放入鱼排，并将锅盖盖好，续蒸约6~8分钟，开关跳起时焖1~2分钟即可。
5.可利用这段等待的时间，切一些葱丝和辣椒丝泡在冷水或冰水里使之卷曲，作为摆盘的装饰。
6.在取出鱼排之前，将葱丝及辣椒丝放在鱼排上，再盖回锅盖略焖一下，就可以取出来享用了。
END
图片
来源于网络
编辑
吴丽梅
初审
陈虹
终审
园长室
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