买胡萝卜时,看到这几种不要买,哪怕价格再

2023/1/25 来源:不详

秋天萝卜也成熟了,超市里面有很多新上市的萝卜,特别是红萝卜,萝卜里面含有非常丰富的维生素,很多人呢喜欢吃,我家孩子最喜欢吃的就是胡萝卜,不过喜欢吃的是那种炒的红萝卜,凉拌的红萝卜还是不喜欢吃。多吃一些红萝卜有很多的好处,胡萝卜里面含有胡萝卜素,含有维生素,经常吃对眼睛视力非常好,还能有助于长高个子。

大家在买红萝卜的时候知道该怎么挑选吗?很多人呢不知道,只想买那种颜色看起来比较好看的红萝卜,前几天买了那种保鲜膜包装的红萝卜,看着特别漂亮,价格也非常贵,可是买回家以后放不了两天就坏了,这种萝卜根本就不能买,今天呢就给大家分享一下,哪几种萝卜不能买,以后大家看见这几种再便宜也不能要。

首先呢,就是表面有伤痕的胡萝卜,这种胡萝卜一旦表面有裂缝有伤痕,很快就会被细菌给感染了,放不了几天就放坏,口感吃了也不好吃,营养也有所损失。另外一种就是那种个头很大个或者个头很小的红萝卜,个头特别大的胡萝卜,就说明它已经生长了很长时间,已经长老了,口感呢一点都不好,里面的水分也少,吃着根本就不甜。

个头很小的红萝卜,说明在生长的过程中没有吸收到营养成分,个子长不开,最后呢,就是用手掂一下,看看重量,拿两个同样大小的红萝卜,要买那种重一些的,这种呢说明里面的水分特别充足,吃了特别甜,如果特别轻的那一种就不要买了,吃起来非常难吃,买红萝卜,一定要仔细挑选。

因为胡萝卜里面本身水分就少一些,比白萝卜的水分要少,但是呢红萝卜它因为还有胡萝卜素,比白萝卜的营养价值高一些。胡萝卜的吃法也有很多,家里人喜欢吃胡萝卜的,可以炒成萝卜丝吃,可以和牛肉,羊肉排骨在一块炖煮,经常吃红萝卜还能增强身体的抵抗力。

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