胡萝卜搭配蘑菇,两种物质的营养进行互补,

导语：胡萝卜搭配西兰花，两种物质的营养进行互补，美味可口，营养全面大家好，今天小编分享的这道美食是胡萝卜炒蘑菇，在蘑菇中还有高蛋白多糖和多种氨基酸以及多种维生素，对降血压，降血脂等方面，有着很好的功效.今天这道美食，胡萝卜炒蘑菇，就非常适合三高的人食用，多吃蘑菇对我们身体是大有益处的。并且在胡萝卜中也含有非常丰富的胡萝卜素，维生素b1，维生素b2，铁，钙磷等，可以增强我们人体自身的抵抗力，营养全面，吃起来清爽，接下来就跟着小编来了解一下胡萝卜炒蘑菇的具体制作方法吧，比较喜欢吃素的人，可是要认真学习了。

美食名称：胡萝卜炒蘑菇。

准备食材

主料：蘑菇克，胡萝卜克，黄豆30克，西兰花30克。

配料：食用盐，食用油，白糖，味精。

制作方法

第1步：首先我们用清水将胡萝卜清洗干净之后，然后切成块状，接着取出西兰花清洗干净，把西兰花掰成小朵，在家我姑也清洗干净，切成块状，将黄豆泡发。

第2步：准备一个干净的炒锅，在锅中放入适量的食用油，等油烧热，便可放入胡萝卜块，调至大火进行快速翻炒，接着将黄豆也放入锅中爆炒片刻，再加少量的水，等水干之后便可盛出装入盘中。

第3步：另外再取出一个锅，在锅中放入适量的食用油的油烧热便可放入西兰花，接着将蘑菇炒熟之后，加入黄豆，胡萝卜和适量的食用盐翻炒均匀，再加入适量的味精和白糖，快速翻炒使之均匀，这道美食便也就制作完成了。

结语：以上便是小编分享给大家胡萝卜炒蘑菇的具体制作方法，你是否学会了？胡萝卜是我们现如今为数不多的四季菜，味道清新，并且在胡萝卜中含有降低血糖的物质，对糖尿病患者也有着有益之处。并且从古至今，胡萝卜都有小人参的说法，胡萝卜可以和各种食材进行搭配，但是将胡萝卜和西蘑菇进行搭配，就如同天生一对一般，可以把两种物质的营养进行互补，使这道菜营养更加全面。如果你也喜欢这道美食的话，不妨分享出去，欢迎评论留言，感谢你的支持！