酿冬菇的做法豆果美食

2023/6/8 来源:不详

好久没吃酿冬菇了,做起来

ByWing天堂鸟

用料

干冬菇12朵左右五花肉克红萝卜适量生抽适量蚝油适量油适量生粉适量

做法步骤

1、冬菇凉水泡1小时变软。

2、肉剁碎加入少许盐用筷子搅拌上劲,再加入少许生粉拌匀腌制。

3、冬菇去蒂洗净。

4、把肉馅放至冬菇里面。

5、热锅凉油。

6、先煎肉面。

7、再翻面稍煎一下。

8、蚝油生粉生抽少许盐和适量水搅拌均匀倒入锅中。

9、煮大约8分钟即可盛起,摆上焯过水的红萝卜片装饰一下

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