天气渐热,煲一锅营养鲜美的海带排骨汤去去
2023/3/11 来源:不详海带骨头汤
夏天到来要吃中和体内燥热的火气,海带本身是偏寒,骨头热两者搭配起到中和作用,那么海带骨头汤补钙又清热去火。
原料:扇骨头、干海带、玉米、红萝卜、蜜枣、盐。
做法步骤:
第1步、海带泡发三个小时左右(中途换几次水)。
第2步、骨头焯水捞出冲洗干净。
第3步、将食材洗净切好。
第4步、海带冲洗干净后切成段。
第5步、所有食材放入沙锅中,加入适量的清水。
第6步、盖上盖子大火烧开。
第7步、烧开后将浮沫捞出。大火煲15分钟后转中火煲15分钟,然后小火煲半小时。
第8步、一个多小时后汤好,加入适量的盐调味即可。
第9步、成品。天气炎热来碗汤,舒服啊!谢谢亲的