好吃到哭的几道美食,简单快捷,不要错过

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黑椒鸡枞菌炒螺片，将螺肉切厚片待用，鸡枞菌洗净，切成小块，放入沸水沥干水分待用。将芹菜片小段，胡萝卜切片。芡粉汁加盐活匀准备，将芹菜胡萝卜汆烫。起油锅见热，冒烟后快速倒入螺肉爆炒，见变色即可起锅。另起油锅将芡粉汁倒入，锅铲翻炒见粘稠导入芹菜胡萝卜和螺肉，翻炒均匀加入黑椒即可。味道浓香，咬上一口超级满足，我不禁深吸了一口气！

糖醋鲤鱼：鲤鱼掏尽内脏、鱼鳃，刮去鱼鳞，抽去鱼肉里的白色细筋。在鱼身上划几刀以便入味，容易炸透，用盐、料酒码放30分钟，入锅前抹上干生粉。准备一只碗放入糖、醋、水、生粉、酱油、少许盐、葱末、姜末调成糖醋汁（糖、醋、酱油的比例为）。锅中加入适量油烧至7成热，中小火下入鲤鱼炸制。炸透定型后，转稍大一些的火，继续炸制，炸至酥透即可出锅装盘。将糖醋汁倒入锅中。烧成浓稠的糖醋汁浇在炸好的鲤鱼身上即可。

手撕鸡，理干净，烧一锅水，把整鸡放到锅里，加入B料煮至鸡肉断生，取出晾凉。木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟，备用。取一个小碗，用A料调出一碗调味汁，切半个西柠，挤汁到调味碗中。把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳，倒入调味汁拌匀。另外半个西柠切丝，拌到碗中，最后放几根香菜，其实美食是一种精神享受。

蛤蜊汤：.蛤蜊用清水浸泡，滴入几滴香油帮助其吐沙；金针菇切去根部、洗净，姜切丝，锅中放入姜丝，倒入足量水，加入一小勺浓缩鸡汁，搅匀后大火烧开，汤滚开后，放入蛤蜊，煮至蛤蜊打开后，放入海带结，煮2分钟，放入金针菇，搅匀后继续煮1分钟，关火，加入适量葱末即可，鲜香美味。

茶树菇排骨汤：排骨飞水后，冲洗干净浮沫；生姜切片，茶树菇用水浸泡至软后切去根部，清洗干净，全部材料放进汤锅，加入10碗清水，大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可，非常的美味营养哦！

哈喽，大家好，今天小编来教你做一道美味的家常菜，这道菜叫米饭土豆饼。做法简单，接下来就跟小编一起来看一下具体的做法吧！火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。土豆刮丝浸水中防止变黑，鸡蛋打成蛋液。米饭1小碗，蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。再拌入米饭调均匀，加适量的调味料来调味下。油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中，略为压扁弄圆，煎至2面金黄即可。