非常美味的培根披萨不会做的就点进来学吧

想必很多人都喜欢吃披萨，特别是看到某快餐的广告，简直是忍不住想要冲进去立刻就餐，但是很多朋友们都做不了美味的披萨。下面小编就先简单介绍一下披萨。披萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的避障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。

食材用料：

面粉克、鸡蛋一个、白糖20克、盐2克、牛奶70克、黄油20克、酵母粉3克、培根3～4片、火腿一根、口蘑2个、洋葱适量、青椒半个、胡萝卜小半块、马苏里拉芝士适量、沙司适量。

吃披萨的注意事项：

1.不要用双倍份量的起司：

喜欢吃起司的人，一定不会放弃美味的芝心比萨，虽然起司属于乳制品，有助于补充钙质，但热量、脂肪量都很高，请克制一下吧。

2.不要用白酱取代番茄酱：

白酱是比萨最近兴起的新风潮，法式的白酱，有浓浓的奶味，深受许多女生喜爱，但酸酸的番茄酱更营养，可以抗氧化。

下面小编就开始教大家怎么做培根披萨：

1.首先是先和面，先两碗面粉，一碗牛奶拌起来哟，牛奶里放点酵母和少量的盐巴，记得用筷子或者勺子来拌。

2.然后把饼皮所有原料放入容器，缓慢倒入牛奶搅拌成絮状，揉成光滑面团放温暖出发酵至2.5倍大。

3.准备食材切好备用，面团发好后排气揉圆擀成饼坯放入烤盘，用叉子扎出小孔，挤上沙司抹匀。

4.撒上一层芝士，放上准备好的一部分食材，再撒上芝士，放上培根，再放点蔬菜，再撒上一层芝士就好了。

5.烤箱度预热，放入披萨烤20分钟，时间到出炉切开即可。

披萨的营养价值：

1.披萨的原料丰富，既含有肉类又含有蔬菜，而且在制作的过程中，还会添加牛奶、芝士等食材，不仅营养成分比较全面，可以为人体提供丰富的营养物质，而且吃起来口感也是非常不错的。

2.在披萨制作过程中，披萨酱起到控制口味的作用。披萨酱的主要成分是番茄，而番茄富含有维生素C和番茄红素，具有抗氧化、保护细胞、抑制突变、减少心血管疾病等作用。

3.披萨的多样性体现在可以自由的添加很多蔬菜、水果、肉类，这些食物可以为身体提供必须的营养成分，无论是膳食纤维、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等，都是对人体有益的物质。这些蔬果和肉类可以促进人体肠胃的蠕动，起到帮助促进吸收和消化的作用。

4.披萨的灵魂非奶酪莫属。奶酪又叫干酪、芝士、起司，是牛奶经过浓缩、发酵而成的奶制品，基本上排除了牛奶中的大量水分，而保留了其营养价值最高的精华部分，被誉为是乳品中的“黄金”。奶酪具有增强人体抗病能力、维持肠道菌群稳定、保护心血管、补钙等众多好处。

5.国外有研究发现，经常吃奶酪的人患上咽癌的概率要比普通人低34%，得食道癌的概率要比普通人低59%。

美味的培根披萨已经完成了，大家学会了吗？学会就