美味披萨迎新年

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＃木子吮指美食

新年第一天，仪式感还是要有的，让我们来一起制作一道美味的披萨！一家人其乐融融的围桌一起，听着休闲的音乐，也可来杯红酒，在家里也找找罗曼蒂克的感觉吧！

首先，让我们来准备好以下食材：

主料：面粉、鸡蛋

调料：发酵粉、番茄酱、芝士碎

水果：火龙果、圣女果、菠萝、草莓

其次，让我们来一起看看具体做法：

第一步：用一个中号碗，放入2勺面粉，打入4个鸡蛋，放入3—4克酵母粉，用筷子一个方向搅拌，打至起沫。锅中放油，油温烧至四成热时，将大火改为小火，将蛋液倒入锅中，摊成薄饼，立即关火。

这样，我们的披萨底胚就做好了。

第二步，将番茄沙司在薄饼胚上挤出大写的连M型，再撒上少量的芝士碎。

第三步：先将火龙果切成稍微厚点的三角块，间隔一指的距离，站立在薄饼胚的最外圈。

第四步：将菠萝切成食指长的厚条，以薄饼中心为原点，围圈摆放在火龙果的里侧。

第五步：将草莓一切两瓣，插空摆放在火龙果和菠萝的中间。

第六步：分别将适量的火龙果、菠萝切成小碎块摆放在饼胚的正中间。

第七步：将芝士碎撒在饼胚的最上面，盖上盖子，用小火焖5到10分钟，待芝士全部融化即可。

最后：摆盘、上桌。

时光不老，我们不散！！！

怎么样？是不是超级简单呀？

更多美食，期待中······

＃作者原创