自制家常披萨,做法简单不用烤箱,健康卫生

2022/9/26 来源:不详

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自制家常披萨,做法简单不用烤箱,健康卫生无添加,好吃又拉丝!

我们国家的美食种类非常的丰富,不管是路边的小吃摊还是高档的餐厅,都有各种各样不同的美食可以供我们挑选,现在人们的生活条件也是变得越来越好了,所以在吃东西的时候就有了更多的选择范围,完全可以根据自己的喜好挑选喜欢吃的美食。除了一些我们国家的本土美食之外还有很多西餐厅出现在了我们的周围,特别是很多年轻人现在在外面饭店吃饭的话,都会选择到西餐厅里用餐,毕竟里面的用餐环境也是比较好的,吃腻了一些常见的美食之外,偶尔去换换口味也是非常不错的选择,就比如说像是韩式料理,日式料理或者是一些西式的快餐厅,这些也都是受到了很多年轻人和孩子的喜欢。

我们带着孩子在外面吃饭的时候都喜欢到其实快餐厅吃一些汉堡,薯条,炸鸡等等这些东西,除了这些之外,披萨也是孩子的最爱,但是这些东西的价格也是稍微有一些贵了,对于普通家庭来说偶尔吃一次还可以,如果经常吃的话也总觉得有一些心疼,特别是现在外面卖的披萨,最便宜也是需要好几十块钱才可以,其实想要吃披萨,我们自己也可以在家动手制作,毕竟经常在外面吃的话对健康也是没有任何好处的,今天小编就跟大家分享一下披萨的制作方法,这样我们一年就可以省下不少买披萨的钱了。自制家常披萨,做法简单不用烤箱,健康卫生无添加,好吃又拉丝!

自制披萨

食材:面粉,酵母两克,白糖,食用盐,番茄酱,芝士,玉米粒,胡萝卜,培根,火腿肠,油。

做法:1、首先我们准备一个干净的小碗,把酵母放进去,然后加入适量的温水,把酵母搅拌融化。

2、另外再准备一个容器,往里面加入面粉和适量的白糖,食用盐搅拌均匀,再把我们化开的酵母水倒进面粉当中,一边倒水,一边用筷子不停的搅拌,搅拌成絮状之后,用手揉成光滑的面团,在上面抹上一层食用油,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发一个小时。

3、等到面团醒发至原来体积的两倍大,就可以把面团放在案板上,用力的揉搓几分钟,把里面多余的空气都给揉出来。

4、接着把我们做好的面饼用擀面杖擀成圆饼的形状,再用手把周围堆起来,然后用牙签或者是叉子在面饼上叉一些小孔,放在平底锅里面烙熟。

然后再往面饼上刷上一层番茄酱,撒上芝士,玉米粒,胡萝卜粒,等等其他自己喜欢的食材,然后再铺上培根火腿片,再放一层芝士,盖上盖子转成小火,焖至酥脆之后就可以出锅了,然后用刀切一下就可以了,我们自己做出来的披萨一点都不比外面买的差,而且也可以根据自己的口味来选择自己喜欢的食材,如果你还有什么更好的制作方法,也欢迎跟小编留言分享哦。。

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