舌尖上的美味闪电披萨,给你不一样的味觉体
2022/9/26 来源:不详披萨一直以来都是很多人的最爱,特别是现在大街小巷到处都有专门卖披萨的店呢。最重要的是它的口味还有各种各样的,有水果味的披萨还有肉味的披萨以及素食的披萨,最喜欢的还是那个培根啦!或者是那个虾球做的以及榴莲菠萝的都很不错。又简单又方便,而且还可以随意的搭配,有谁不会喜欢上呢?
那我们今天就来说说一款披萨的做法吧,它的名字很不一般,叫做闪电披萨,又简单又美味呢。首先我们要准备好它的食材,它的食材和面包差不多,面粉的话就是准备好中筋面粉,一点点酵母以及细砂糖、橄榄油、盐和水,还有最喜欢的芝士也是少不了的。除了这些日常的材料我们就要准备里面的材料啦,准备一点青色和红色的辣椒,切成一半就可以了,准备一点圣女果和番茄酱以及培根,培根的话可以来上两片还是挺不错的。如果喜欢黑胡椒的朋友也可以适当的加入一点黑胡椒呢,香味会更浓厚的。
准备好了食材,那我们就来看看它的做法吧!第一步呢,就是先把准备好的酵母放在清水里面放置一分钟左右,然后把细砂糖还有盐、清水以及面粉、酵母一起混合一下,混合的时候一定要记得混合均匀,混好了之后就加点橄榄油把面团揉的更加光滑一点,等到它发酵会变得很大。第二步就是先把发酵好的面团分成三份的样子,在用擀面的工具把它擀扁一点,像舌头那样的形状就可以了,再用叉子叉很多小孔。
第三步就可以在上面放上番茄酱和芝士啦,一般是先放番茄酱再撒上芝士的。第四步就是要放青色的辣椒和红色的辣椒辣,因为比较小,所以辣椒要切丝哦,再加上培根以及圣女果,圣女果也是要切薄一点的呢,然后撒上黑胡椒就可以了。最后一步就是把它们放在烤箱里面烤就完成了,一般烤15或者20分钟的样子就可以出烤箱啦!美味又简单的披萨就做好了,披萨还是要趁热吃哦!这样的话还可以拉丝呢,这样话还可以吃上两种口味,在吃的时候再搭配一点水果和牛奶也是绝配的,又简单又很美味。
虽然说做法是简单的,做披萨的时候可以根据自己的喜欢的食物来任意搭配,但是不能一次性搭配太多了,因为如果放太多的可能会造成有的食材还不熟呢!你可以多做几个,可以每一个都不一样,就是不要一次性放太多就可以了。