母亲节,送给妈妈们的礼物,7款降血压食谱

2023/4/9 来源：不详

母亲节快到了，不知道小伙伴们都准备了什么礼物来送给自己的妈妈们呢？对于妈妈们来说，健康是非常重要的，但是妈妈们为了我们，经常操劳，很多妈妈们的血压就高了，影响他们的身体，如今母亲节到了，我们又不能经常在身边陪伴他们，所以准备了7款降血压食谱，让妈妈们身体越来越健康，让我们能够有更多时间来陪伴他们！

降血压食谱1、雪耳莲子汤

材料：雪耳20克，莲子50克，红枣10颗

做法：雪耳用温水泡开，洗净；红枣、莲子洗净；所有材料放入锅中，加入毫升水，大火煮开后转小火继续煮20分钟，加入适量糖调味即可。

功效：莲子是很好的降压食物，尤其是莲子芯营养丰富，其所含生物碱有很好的降压功效，制作时一定要将其保留哦。

降血压食谱2、双花鲫鱼汤

材料：鲫鱼1条，菊花10克，槐花15克，黄酒、生姜、盐适量。

做法：槐花、菊花分别洗净，备用。将鲫鱼剖杀洗净，在鱼身上轻抹黄酒，放置大约10分钟左右后，入砂锅，加毫升清水，待大火煮沸后加生姜、黄酒，改小火煨煮，鱼熟后加入菊花、槐花，并加少许盐，煮沸关火即可食用。

功效：菊花能治疗高血压等心脑血管疾病引起的目暗不明、眼目昏花；槐花含芦丁，能增强血管弹性。本汤可以辅助治疗肝火上炎或肝阳上亢型高血压，此类患者多伴有面红耳赤、烦躁易怒、口苦咽干、便秘尿赤等症状。

注意事项：入药的槐花均指黑槐，即国槐。洋槐花比较甜，糖尿病人最好不要多食。同时，过敏性体质的人也应谨慎食用洋槐花。

降血压食谱3、蒜香干贝汤

材料：大蒜适量，山楂30克，桃仁20克，干贝80克，冬瓜克，味精，盐，葡萄酒

做法：

1、桃仁去皮，桃仁和山楂放清水里浸泡半天，冬瓜去皮、去瓤，切块；

2、干贝洗净放碗里，倒入大蒜、葡萄酒，上蒸笼，蒸一个小时备用；

3、取瓦罐，放入山楂、桃仁、冬瓜、干贝，倒入适量的水，加盐、味精，用小火煲2小时，拣掉生姜即可。

功效：大蒜中含有对心血管有益的物质，能降低坏的胆固醇，具有明显的降血脂、预防冠心病及动脉硬化的作用，同时，大蒜还能有效的预防血栓形成，降低血压。

降血压食谱4、西芹茄子瘦肉汤

材料：茄子、西芹、瘦肉各克，红枣4颗，姜片，盐

做法：

1、西芹、茄子、瘦肉洗净，西芹切段，茄子切块、瘦肉切片，红枣去核洗净备用；

2、将适量水倒入瓦煲中，水沸后放入所有食材，用中火煲1小时后加盐调味即可。

功效：芹菜是降血压的好食材，它能有效缓解因高血压引起的并发症，还可以增强食欲。

降血压食谱5、菠菜炒木耳

材料：菠菜克，黑木耳适量

做法：木耳泡发洗净，过热水烫熟备用；菠菜洗净，梗叶分开；待锅热后加少许油，加入菠菜梗翻炒片刻，再放入菜叶和黑木耳一同翻炒，起锅前加少许盐即可。

功效：黑木耳被称为“血管清道夫”，能够通过改善血管来间接地降低血压；而菠菜也能起到辅助降压的作用。

降血压食谱6、山药枸杞粥

材料：山药1根，枸杞30颗，荞麦、大米各50克。

做法：山药洗净、去皮、切块儿，荞麦、大米、枸杞洗净，加适量水，文火煮成稀粥，即可食用。

功效：山药健脾补肺、固肾益精；枸杞滋肝补肾；荞麦开胃、消积，以此三味做粥，缓解高血压患者头晕眼花、精神萎靡、健忘耳鸣等不适效果非常不错。

降血压食谱7、油菜丸子汤

材料：油菜心、胡萝卜各50克，猪肉馅克，香菇克，葱姜水适量，味精，高汤，淀粉，盐，料酒

做法：

1、油菜心洗净，对半切，胡萝卜去皮，洗净后切片，香菇洗净后剁成细末；

2、将香菇末、葱姜水、淀粉、盐、料酒倒入猪肉馅里，搅拌均匀，手洗净，揉成大小一致的丸子备用；

3、高汤倒入锅里，煮沸后倒入肉丸、胡萝卜片一起煮，等肉丸浮起来后，放入油菜心、味精、盐，稍煮片刻，等菜断生后即可。

功效：油菜是一种低脂肪蔬菜，含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三脂结合，并从粪便中排除，从而减少脂类的吸收，达到降血压、降血压的功效。