适合春天吃的6道家常菜的做法,清爽不油腻

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今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

菠菜拌粉丝

用料：菠菜克，绿豆粉丝1卷，方腿香肠少许，生抽，香醋，剁椒，白糖，香油，大蒜。

做法：

1.绿豆粉丝用温水泡软。

2.方腿香肠先切成薄片再切成条，大蒜切碎。

3.准备一个小碗，加入生抽，香醋，剁椒，少许盐，少许白糖，少许香油，兑入小半碗清水，搅拌均匀待用。

4.锅中加适量开水烧开，放入泡软的粉丝，把粉丝煮熟后捞出，放入凉水中。

5.菠菜择洗干净，切成段，放入开水中烫1-2分钟，捞出放入凉水，过凉后控干水分待用。

6.另起锅，倒入刚才调好的酱汁，煮开后关火，加入菠菜，粉丝，香肠和蒜末，搅拌均匀即可。

西红柿炒花菜炒蛋

所需资料：散花椰菜克、番茄2个、盐油适当、葱1段、蒜头2瓣、

1.将花椰菜用手撕成小朵，放到盐水中侵泡10分鐘。生鸡蛋磕入碗内，搅拌匀称。

2.将番茄底端切十字形刀，用热水烫下，将番茄表皮剥出来，在将番茄蒂切掉，在将番茄切切丁。

3.锅内添加水煮沸，下入花椰菜绰水，将花椰菜绰水至断生，将花椰菜捞起来，放到冷水找凉，捞起来沥净水份备用。

4.锅内添加油烧开，淋入生鸡蛋，伸开，待鸡蛋液加温至稍凝结，再把生鸡蛋翻炒成坨，将生鸡蛋块盛出备用。

5.锅给油烧开，下入香菜、蒜泥炒出香味，下入番茄丁翻炒，翻炒至番茄丁软糯出水量。

6.下入花椰菜和生鸡蛋块，再添加盐，火灾迅速翻炒匀称，熄火，盛出摆盘就可以。

凉拌芹菜花生豆

：芹菜、花生、食用盐、鸡精、生抽、八角、香叶、桂皮、大葱、花椒

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1、花生米完全洗干净之后放入锅里，然后添加一部分的清水稍微没过花生米，再放食用盐、花椒、八角、桂皮、香叶煮熟即可，煮好之后静止半个小时再把里面的大料挑出来，沥干水分备用。

2、芹菜清洗干净之后焯水，大概烫三分钟左右立马捞出来放在凉水里，这样才能确保清脆的口感。

3、把花生米和芹菜放在里面，加入少许生抽、鸡精再简单调一下味道，吃的时候可以再单独放点小磨香油味道会更好。

泡椒春笋

眼下正是春笋疯长的时候，肉质洁白爽脆，自带清香，含有丰富的植物纤维，能吸附脂肪，帮助消化，不过春笋“时令性”太强，错过便再寻不回这美味，可以买上些新鲜的春笋，在家腌制一罐泡椒春笋，这样随时都能吃到春天的好滋味。

所需食材：春笋，泡椒，小米椒，姜，大蒜，小葱。

1、春笋去皮后切成条，小米椒切圈，姜和蒜去皮切片，小葱切段备用。

2、锅中加水、食盐，沸腾后加入春笋条，煮3至5分钟后捞出，沥干水分。

3、找一个干净的罐子，放入春笋，切好的小米椒、蒜、姜和葱。

4、加入2勺泡椒，倒入少许泡椒汁，2大勺凉白开，适量的盐，1勺白糖，盖上盖子摇匀后腌制一晚即可，爽脆开胃还下饭。

养生萝卜

所需食材：白萝卜半个、猪肉1小块、排骨汤1大碗、生姜1片、小葱2根、黑胡椒粉适量、料酒少许、酱油少许、食盐适量、食用油少许。

步骤如下：1、将白萝卜洗净去皮，再切片（萝卜皮要去干净点儿，不然会有萝卜的辛辣味）。小葱和生姜洗净切碎备用。

2、将猪肉洗净切成小块，放进绞碎机绞成碎肉，取出碎肉加料酒、黑胡椒粉和少许的盐拌匀腌制一会儿。

3、锅中放少许的油，倒入腌制好的碎肉，炒至变色，加入姜葱继续炒到出油出肉香味，再加少许的酱油，炒到熟透即可。（这些泡泡是因为我用的自家压榨的油，不小心用到桶底的沉淀了，不影响口味。）

4、砂锅中放入排骨汤，加入白萝卜一起烧开，改中小火炖到萝卜酥烂入味。

5、炖好的萝卜中加少许的盐调味，出锅装盘，再码上炒好的碎肉就可以端上桌了。

芹菜炒猪肝

食材：芹菜、猪肝、红椒、大蒜、生姜。

1、猪肝洗干净放入水里泡30分钟去血水和腥味，切片加入姜丝、适量酱油和生粉拌匀，腌制入味待用。

2、芹菜洗净切丝、红椒去籽洗净切丝、大蒜洗净切段待用。

3、热锅凉油，下入猪肝炒至变色起锅待用。

4、热锅凉油放入芹菜，大蒜和红辣椒炒至断生。

5、下入提前炒好的猪肝一起翻炒均匀，加入少许蚝油提鲜，少许盐调味，炒匀即可。

5、出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：芹菜炒猪肝就做好啦，这样做出来的猪肝鲜嫩入味，芹菜清香脆嫩，还有红椒和蒜苗的味道，非常开胃好吃又下饭。

要知道厨房是我们家里最重要的地方，我们在这里能够制造出各种各样的美食，增加一家人的舒适幸福感，但顽固的黑垢真的影响你做饭的心情。

我曾经尝试了很多清洁产品，但最后的效果都是不尽人意，最后我发现了一个叫做的清洁产品，它真的解决了我家的难题，坚持使用还能够达到养护的效果。

它是一种全新的清洁方式，操作过程是极其简单，只需要用清洁膏擦一擦即可做到干净锃亮，让厨房中的卫生都变得更干净了。

因为不锈钢清洁膏是多功能性的，不仅可以帮助你解决厨房油污问题，就连玻璃上的水垢、顽固污渍等都能够清洁干净。

1、轻轻一抹，污渍消失不见

为了能够验证清洁膏的使用效果，我准备了使用多年的不锈钢锅！

用清洁棉沾点清洁膏，然后你就可以快速清洁了，平时半个小时都擦不干净的锅底，现在仅需要十几分钟即可快速解决。

油烟机上的顽固污渍也不用怕了，多么厚的污渍都可以帮助你清洁干净。

一样的方法，粘上清洁膏之后，在上面简单地刷洗，整个过程非常简单，连请师傅的钱都能省下来了。

厨房水槽也是我们生活中的大难题，每天看着油腻腻的池子，相信你做饭的心情都没有了。

里面用水冲一下，然后再用清洁膏去擦拭就可以了。

灶台清洁能力也是非常好的，过去我们使用抹布擦拭根本就没有效果，反而会出现越擦越脏的情况，而且还会伤害你的皮肤，使用清洁膏却可以让你的清洁效率提高不少。

2、卫生间清洁也很简单

卫生间中的污垢总是跟厨房相似的，每天沐浴完之后，如果镜子上满满的水垢，你还会站在镜子面前臭美吗？

使用不锈钢清洁膏清洁轻轻擦拭一下即可解决，让你家的卫生间变得干净锃亮。

不锈钢上面的水渍，使用清洁膏擦完之后，真的太亮了！

3、只要是清洁的地方，我们都能够使用到它！

当时为了证明清洁膏的多样性！先从小白鞋清洁开始，在上面放上一点清洁膏，然后不断地去擦拭干净即可。

就连汽车上的污垢都可以帮助你清洁，都不需要把车送4s店中抛光了！

4、温和清洁配方，天然植物不伤手

不锈钢清洁膏中的成分是纯天然的硅粉和活性剂，涂抹在油污上之后，就可以快速地分解油污，反复使用都不用担心会伤害你的皮肤，真的是太赞了。

膏体中含有金属摩擦，在清洁的时候会产生摩擦效果，一点点颗粒感可以帮助你把边角和缝隙中的污渍都擦拭掉。

5、超级耐用，省钱、省力、呵护双手

普通清洁只能针对某个类别，范围是比较下站的，但是使用不锈钢清洁膏，就可以帮助你快速解决家中的清洁问题了。

每天清洁用量很省，只需一点点就可以，日常每天做完饭灶台擦一擦，水龙头一擦跟新的一样，感觉一盒承包了一年的家务活！而且去污力很强，关键没有刺鼻味道，最关键不伤手，用完手不干不起皱。

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