春天湿气太重,何不多吃这3种祛湿菜
2023/3/13 来源:不详春季时节,不温不火,气候较为干燥,也比较容易湿气太重,很多人到了春季常常犯困,浑身无力,而越不健身运动,身体内的体内湿气越重,便会产生一种恶循环,长此以往,对人体没有什么益处,这里建议伙伴们,可以在膳食上多调整,饮食调理对人体好处多。春天湿气太重,何不多吃这3种祛湿菜,除去体内湿气重,越吃越精神,舒服过春天!快一起来看看是些什么食物吧。
一、推荐菜谱:苦瓜蒸排骨
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食物准备:排骨、苦瓜、玉米淀粉、生抽酱油、蚝油、蒜泥、葱
流程:
1、排骨先切小段,清洗干净,再加冷水泡浸,一直浸到不会有很多鲜血外渗才行,泡浸时可以多抓捏几次。排骨洗干净后浸盆,放进小碗内,放盐、生抽酱油、蚝油、蒜泥,抓一抓,再放一点玉米淀粉抓拌匀称,腌渍30分钟进味;
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2、苦瓜清理干净,切成两截除掉内瓤,随后切成一小块,加少量盐抓拌匀称,腌渍10分钟左右,扔掉水分,苦瓜摆放在盘里;
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3、在蒸锅内放水,把苦瓜排骨装进去,大火蒸30分钟,时间到后就可以取下了,撒点葱段,味道鲜,十分爽口,没有吃过的伙伴们一定要试一下哦。
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二、推荐菜谱:淮山红豆薏米粥
食物准备:淮山、薏米、稻米、红豆、莲子
流程:
1、先将薏米、稻米、红豆、莲子清理后用水泡浸一个小时,泡了再煮口味更强,待他们都泡够时间后捞起来浸盆;
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2、淮山清洗干净,削皮,切成大一块一块;
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3、然后把解决好的食物全都放入锅内,最好用压力锅。加适当压力二十分钟,时间到后,淮山红豆薏米粥就搞好了,这道粥有不错的去湿实际效果,假如你身体湿气重的话,可以多吃几回,并且这道粥很暖胃,尤其身心健康。
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三、推荐菜谱:苞米排骨汤
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食物准备:排骨、苞米、红萝卜、姜片、葱段、米酒
流程:
1、排骨切小段、清洗后泡浸30分钟,时间到后抓捏几下,除掉排骨中的鲜血,再冲洗几次。
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2、排骨放入锅内,加冷水和一勺米酒,大火烧开,撇掉白沫子,再捞起来用温开水清理;
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3、苞米清洗剁碎一小块,红萝卜清洗削皮,切成滚刀块,切姜片和葱段;
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4、把排骨放入锅内,加姜片、葱段、沸水,大火烧开,再调文火烧煮30分钟,时间到后添加苞米块、红萝卜块再次煮再焖20分钟。等全部食物全是最好口味后放盐调料,再焖十分钟,这样苞米排骨汤就煲好了。最后加一点葱段装点,看上去胃口满满的。
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以上三种食物都是有祛湿的效果,平时可以多吃点,假如你身体湿气重,那么除了要多吃去湿菜之外,还需要加强锻炼,少吃油腻感和煎炸的食材,饭食以清淡饮食为主导,这样做人体更健康,你都做对了吗?快行动起来吧。