用胡萝卜做糖果,30岁头一次吃,安全放心

2022/12/25 来源:不详

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每逢春节的时候,老妈总会买来很多的糖果,品种还很多,小的时候还是特别喜欢吃的,但是随着年龄的增长,对于糖果零食的都不怎么感兴趣了,现在反倒喜欢自己在家里做的各种美食。

这种用胡萝卜做糖果的方法还是在我一个同学家学的,虽然已经毕业好几年了,但是最深的情感还是同学之间的情感,在她哪吃到这样的糖果,我真的很吃惊,因为,马上就要30岁了,还是头一次吃,回家后我也学着做了好几次,这一次终于有点模样了,于是就和大家分享一个教程,这样的糖果安全放心,关键做法还很简单,所需要的食材也很简单,动动手做上一锅吧。

准备食材:5根红萝卜、一包棉花糖、冰糖、奶粉、面粉、早餐饼干

步骤:先将红萝卜洗干净,为了保持口感,可以将外皮去掉,红萝卜在生活中最常见,价格也不贵,不过里面所含的胡萝卜素是最为丰富的,每克胡萝卜当中所含胡萝卜素大约是土豆的倍、芹菜的36倍、苹果的45倍。此外,它还含有糖类、脂肪、挥发油以及改、铁等营养成分,可以说不管是老人孩子都不能少的营养元素。

将洗干净的红萝卜切成薄片,起锅,不用放食用油,放入适量冰糖,如果你特别吃甜的多放点也可以,小火将冰糖和红萝卜煸一下。

盛出备用。

准备花生,烤熟之后去皮。

在碗中放入克奶粉.20克的抹茶粉,搅拌均匀。然后将做好的红萝卜片剁碎。

把电饭锅按到煮饭键后,提前预热两分钟,放入几块黄油,黄油融化后,放入克的棉花糖,全部融化之后,然后再放入我们奶粉,花生碎,红萝卜碎,早餐饼干,搅拌均匀。

在案板上刷上一层食用油,将搅拌好的糖块放在上面,用刀压实,在上面撒上一层奶粉,然后切成糖块就可以了。

红萝卜抹茶口味的雪花酥就做好了,不仅安全放心,奶味十足,并且颜值也在线,可以多做一些送人也不错,做法很简单,喜欢的朋友可以跟着学做一点,不含防腐剂可以放心食用,希望朋友们会喜欢!家里有孩子的可以给孩子做点尝尝,比吃外面的糖果要好的多呢!如果你不喜欢吃抹茶味的,也可以不放抹茶粉。

在挑选红萝卜的时候其实也是有技巧的,尽量不要选那种又粗又大的,要挑选那些表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色的红萝卜,另外在做这个红萝卜糖果的时候,干煸红萝卜是技术活,一定要用小火,以防糊掉。

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