红萝卜丝炒肉片

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　　　　　　简介

红萝卜营养价值很高，有清热除火，生津止渴，化痰止咳，祛脂降压，消食，利尿消肿，通便，补血益气，活血祛瘀，减肥，健脾，壮骨，养颜护肤，消炎止痛，抑癌抗瘤，养阴补虚的功效。我一般都会买些放在家里备用。感觉怎么做都好吃呢。

　　　　

食材

主料

肉片g

红萝卜g

辅料

油适量

盐适量

老干妈适量

蒜头适量

酱油适量

　　　　　　　　　　

步骤

　　　　

1.红萝卜切片备用。

肉片用盐、油、

生粉腌渍十五分钟左右。

2.起油锅，炒肉片备用。

3.另起油锅，爆香蒜头。

4.炒红萝卜丝。放盐调味。

5.待萝卜丝断生，

倒入炒好的肉片。

6.再倒入适量老干妈、酱油。

7.一起充分翻炒入味。

8.装盘OK。

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