花式焖饭的60种配方,懒人晚餐必备
2022/7/11 来源：不详冬日懒散的夜晚，不想花太多时间炒菜又煮饭，在厨房忙得团团转，咋办？
那就做一款焖饭吧，又简单，又快手。冰箱里有啥食材都可以拿出来用上，饭菜一锅出，好吃又好做，等电饭煲一把饭菜焖好，光闻着香味都要馋死啦~上班族们还可以当做便当哦，更多做法可以点击文末阅读原文！
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豉汁排骨饭by叶子Ivy广州
·主料·
排骨
克
米
.5杯
豆豉
1勺
·辅料·
蒜蓉
适量
盐
1小勺
芹菜
根
姜丝
适量
老抽
1勺
淀粉
1勺
糖1
小勺
生抽
3勺
蚝油
1勺
·做法·
1.排骨洗干净，浸泡两小时，中途换水。(排骨选前排哦，更好吃)
.沥干，加调料拌匀，淋两勺油拌好腌制一小时。
3.洗好的米，倒入电饭煲，加3杯水，把腌制好的排骨铺在上面。(当然也可以根据自己喜好加红萝卜、白萝卜、土豆、豆角、香菇之类的配菜)
5.选择“柴火饭”功能，启动电饭煲。(也可根据自己的电饭煲选择煮饭)
6.程序结束后，焖10分钟，再加入芹菜碎拌匀即可。
7.成品。
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香肠土豆焖饭by多幸福多快乐
·主料·
香肠
1根
土豆
1个
胡萝卜
半根
洋葱
半个
大米
g
·辅料·
盐
适量
橄榄油
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
·做法·
1.准备好原材料；分别切成小块。
3.切好的食材放在一个容器里，分别撒上盐、橄榄油、生抽、黑胡椒粉。用筷子拌均匀。
4.准备大米；大米清洗后放进电饭锅里。
5.把拌好的食材放进米上铺平，倒进适量的清水，水量跟平时做饭的水量差不多就可以了；
6.盖上锅盖，通电，选普通标准饭程序制作就可以了；直到电饭锅的提示音响起，米饭可以出锅了，打开盖，香味扑鼻而来。
7.用饭勺拌一下，这方法做出来的米饭特别香哦！
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五花肉豆角焖饭by葉子的爱与厨房
·主料·
五花肉
10G
豆角
g
胡萝卜
1根
姜
3片
蒜
1瓣
大米
桶
水（煮饭用）
适量
水（焖菜）
1小碗
·辅料·
酱油
3勺
料酒（拌肉用）
1勺
淀粉
适量
蚝油
3勺
盐
适量
食用油
适量
生抽（拌肉用）
适量
·做法·
1.准备食材。豆角切小段，胡萝卜切差不多大小。五花肉也切丁。姜切丝。大蒜切片。
.五花肉+淀粉+料酒+生抽，拌匀。
3.炒锅中放食用油，油热后放入五花肉和姜丝，蒜片爆香。
4.放入豆角和胡萝卜，翻炒均匀
5.加入酱油，蚝油和盐。继续翻炒。加一小碗水后炖煮分钟关火，盛出小半碗汤汁备用。
6.电饭锅放桶米和水，水量比平时煮饭的水，稍微少一点。
7.再倒入前面炒好的豆角。
8.盖上盖子，按煮饭键。剩下5分钟时候，按暂停键，打开盖子，沿着锅边转圈式的倒入盛出的那半碗汤，继续盖上盖子继续完成最后的五分钟即可。
9.搅拌均匀后，就可以开吃啦。
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