学会胡萝卜这做法,营养又解馋,孩子一周吃

冬天，天气干燥寒冷，常吃点胡萝卜对身体是非常有好处的。胡萝卜素有小人参的称号，它含有丰富的维生素，纤维素等营养物质，能够提高抵抗力，滋润皮肤，增强抗寒能力，老人小孩常吃对身体是非常有好处的。胡萝卜的做法非常的多，不管是炒鸡蛋，还是炖汤，吃起来都是清甜美味的。今天要为大家分享的是一道胡萝卜的新吃法，搭配红枣一起食用，气血双补，美容养颜。自从学会了这道胡萝卜的做法，我们家一周做5次，孩子都觉得不够吃，还要想吃，而且每次都吃得光光的。你不妨也花1分钟学会这个胡萝卜的做法，回家做给家人尝一尝，光看着就很美味哦。

一，食材：胡萝卜2根，糯米粉g，红枣适量，面粉g，白砂糖适量。

二，胡萝卜红枣糕的做法：

1.首先准备好所有的食材，将胡萝卜去皮，切成片，放入盘子里面，冷水上锅蒸熟，然后取出来用勺子捣成胡萝卜泥备用。

2.这时候加入白砂糖，糯米粉和面粉一起，先用筷子搅拌成絮状，接着用手揉成面团，直到面团表面光滑起来就可以了。放到一边松弛一会。

3.将红枣放入清水里面浸泡一会，清洗干净，然后用剪刀将红枣剪成两半，把枣核去掉备用。

4.将松弛好的面团取出来揉成长条，切成小剂子，然后取一个小剂子，用手揉成椭圆形，再取半块红枣，压在面团上面，按紧，这样一个胡萝卜红枣糕就做好了。

5.把全部的面团做好后，在蒸屉底部放上一层纱布，把它放上去，防止粘连，也可以放油纸，上锅中大火蒸差不多20分钟就可以出锅了。

6.出锅转盘上桌，软糯香甜，特别的好吃，我可以一口一个，一盘分分钟解决掉。

小贴士：

今天为大家分享的这道甜美可口的胡萝卜新做法，大家学会了吗。是不是看着就很有食欲，加入了糯米粉在里面，吃起来还带有Q弹的口感，不需要发酵，非常的省时间。而且胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它对眼睛和皮肤有非常好的作用，尤其是孩子一定要多吃一些，保护视力正常。如果家里没有糯米粉，全部用面粉也是可以的，只是需要加入一点酵母粉发酵一会，这样做出来的口感才会松软，不然就会硬硬的，不怎么好吃了。