预备高考饮食很重要,6道家常菜,美味易做

2023/3/5 来源：不详

哈喽，大家好，我是美食客道栈，又到与大家分享美食的时刻，每天带你们走进不一样美食世界和熟知更多的美食知识~

大学入学考试即将来临，为了取得更好的成绩，高三学生们都加倍努力。身为父母，照顾好孩子的饮食那是必须的，特别是在饮食上多加注意，帮助孩子补充营养。今日格就与大家分享6道家常菜，美味营养，让孩子们吃饱喝足，才有精神更好学习，考出好成绩。

配料：鲜虾克，料酒3勺，生抽2勺，白糖1勺，葱适量，姜适量

1、鲜虾切去虾须，开背挑出虾丝，洗净沥乾。

2、加入适量食用油，放入处理过的大虾，煎至两面变色，放入葱段和姜丝，炒香。

3、将3勺料酒，2勺生抽，1勺白糖倒入碗中，搅拌均匀，淋入调味汁，翻炒均匀，焖煮5分钟。

最后转火收汁，即成。

配料：玉米1个，红枣5个，山药1个，排骨克，盐适量

1、把排骨切成小块，放进水里，大火煮开，捞出洗净去血沫。

2、把玉米粒和排骨放入锅中，加入适量清水，用大火煮开，转小火煮30分钟。

3、把山药去皮，切成小片，和红枣一起倒入锅里，再煮15分钟。

4、最后加入盐调味，使其搅拌均匀。

配料：胡萝卜半条，玉米粒适量，豌豆适量，虾克，料酒1勺，盐适量

1、虾仁放入料酒，盐，抓匀腌制15分钟。红萝卜去皮切丁，和玉米粒，豌豆一起洗净。

2、热油锅上油，倒入虾仁翻炒，盛起备用。

3、倒入青菜丁，用大火炒匀。

4、将虾仁倒入锅内，翻炒均匀。

5、加盐调味，炒匀后出锅即可。

配料：鸡蛋2个，温水克，盐少许，生抽1勺，葱适量

1、把鸡蛋打进碗里，轻轻搅动。

2、在搅拌的同时，倒入克温度在40度左右的温水。

3、加入少量的盐，搅拌均匀，过筛2次。

4、盖上保鲜膜，在表面用牙签戳几个洞，放入蒸锅内，以大火蒸约8分钟。

5、把蒸好的蛋羹拿出来，淋上生抽，撒上葱花即可。

配料：西红柿2个，豆腐适量，西红柿酱2勺，蚝油1勺，盐适量，葱姜蒜适量，淀粉1勺

1、把豆腐和西红柿分别切成小块。

2、热油锅上油，下豆腐煎至两面金黄盛出。

3、用葱姜蒜头爆香，倒入西红柿，翻炒至变软，出汁。

4、加入1勺蚝油，2勺番茄酱，翻炒均匀即可上桌。

5、加入半碗水，把煎好的豆腐倒进锅里，用大火煮约2分钟，使豆腐有香味。

6、加盐调味，淋上水淀粉勾芡，搅拌均匀，出锅。

配料：口蘑克，鸡胸肉1块，蚝油2勺，生抽1勺，盐少许，淀粉1勺，葱1根，食用油适量

1：鸡胸肉切成小片，加入淀粉、蚝油、食用油抓匀腌制15分钟，将口蘑洗净对半切开。

2：加热油锅，倒入鸡胸炒至变黄，盛起。

3：把口蘑倒进锅里，大火炒至变软。

4：将鸡胸肉倒入锅内，翻炒均匀。

5：加入生抽，蚝油，盐，翻炒，即可入味。

6：最后淋上水淀粉勾芡。

今天的“美食客道栈”给大家分享的，就到这里了，想要了解更多，