今天给大家推荐几道家常月子餐,不容易上火

2023/3/4 来源：不详

月子餐

哺乳期只是喝油腻的汤水不紧容易长肉肉，还上火

分享几个不容易上火，还容易下奶

冬瓜丸子汤

1冬瓜消皮切成0.5厘米薄片

2肉馅放入大碗中加入蛋清，姜末，料酒，盐，少量干淀粉，根据自己口味轻重适量放置，然后搅拌均匀。

3锅中加水，放入姜片调为小火，把肉末挤成鱼丸大小均可，随挤随放待锅中肉丸变色发紧时用汤勺轻轻推动不沾连，注意，煮肉丸时还是温水下锅的好，待肉馅都下入锅中的时候在改中火。

4待丸子全部漂浮水面时开置大火将汤烧开后放入冬瓜煮5分钟在放盐，味精，鸡精少许，最后滴入几滴香油即可。

香菇炖鸡

1准备好材料，鸡腿红萝卜香菇并把它却成块

2烧热锅中，放入少许油，放入姜葱，香叶一起煸炒，炒出香味后，下入鸡块直至鸡块变色，表皮微微发黄，在加入料酒

3翻炒至鸡块上色后，加入香菇，少量的耗油和水

4大火煮开后盖入锅盖转为小火慢炖十分钟加入红萝卜块继续煮上十分钟

5加入盐，味精，鸡精，少许白糖，胡椒粉

6搅拌均匀大火收汁，最后起锅装盘

山药玉米南瓜排骨汤

1准备好材料，山药，排骨，玉米，南瓜，枸杞，

2把以上材料切块，大小均匀，锅中放水把切好的排骨放入水中过水，捞出洗掉上面的血水

3起锅烧油，放入葱姜炒香后放入排骨炒置变色然后加水下入玉米慢炖40分钟，家中要是有砂锅煲可以放置砂锅中慢煲40分钟这样的口感更好，在加入山药南瓜在煮10分钟

4出锅前加入盐撒上枸杞即可

改善便秘，稳定血糖，增强钙质吸收，排骨富含优质蛋白和钙质，玉米山药南瓜含有丰富的善食纤维，玉米含有B族维生素，丰富钙质。

以上菜品中有剖腹产的产妇记得不放姜，姜属于辛辣食物对伤口恢复有副作用。