胡萝卜营养新吃法,简单易学还好吃,既可以
2025/1/7 来源:不详胡萝卜营养新吃法,简单易学还好吃,既可以当饭又可以当菜的美食
很多的时候看到一些女孩子为了瘦身就总是不愿意吃荤食,这个时候我们就可以尝试着把素食变得更加的美味,这样我们就可以不用为没办法吃到肉而感到忧伤了。今天我就是来和大家分享一款很好吃的素菜,这个菜是用胡萝卜做的,所以我们不用担心摄入太多的容易长胖的物质含量。接下来我们一起看一下怎么做出来这个菜的吧。
首先我们可以先准备好需要的材料:两个胡萝卜,适量的面粉,四粒蒜瓣,香油、盐、油和菜油适量。这些就是我们需要的材料,最好可以都准备齐全一些,如果分量比较大的话,我们可以分批次做,先做出一批吃过了再决定要不要继续上一个方法。
我们的第一步是先把我们上面盘点的那些食材准备好,然后集中的放到一处,这样我们在用的时候就会比较方便,可以提高做菜的效率。
第二步,我们要把买回来的胡萝卜洗干净,然后我们最好准备好工具,有一种专门切丝的厨房神器,这样我们就可以很快的把食材准备好了。不过根据经验了解到如果不注意安全的话就很容易让手受伤,所以大家在使用工具去切丝条的时候要注意安全。
第三步,我们要往碗里面加入1勺菜籽油,然后搅拌一下。我们之所以要搅拌就是为了让胡萝卜可以被菜籽油完全包裹,这样可以让它不会那么的干枯,可以保持自己的水分。
第四步,我们要在上一步的基础上把面粉加入进碗里面,不过要注意一件事,那就是我们要把面粉分成两份放进去,这样我们就要一直把碗里面的东西搅拌着,直到倒进去的东西都可以匀称的包裹在胡萝卜丝条上面。
第五步,我们要让胡萝卜丝上面有比较均匀的面粉,这样才可以进行下一个步骤,而且胡萝卜上面的面粉越是均匀,后面吃的时候口感上就会更加的好。
第六步,我们要把锅里面放进水,然后在漏网上面铺上一块蒸煮的布,让胡萝卜可以被蒸熟。我们要把锅的盖子盖上,然后等水蒸气上来之后将火转变成中火,大概8分钟之后,我们就可以把胡萝卜取出来了,这个时候胡萝卜丝应该就熟透了。
第七步,我们要把蒸煮好的胡萝卜丝放到一个很大的碗里面,然后把它稍微铺开晾一会,然后再放入盐、蒜泥、香油这些东西,之后我们要把它们搅拌到均与的状态。
就这样我们就把这个菜给做好了,如果大家喜欢吃辣的,也可以适量的加入一些辣椒油或者事花椒油,这样味道或许会更加的好。不知道这道菜大家觉得怎么样?后续我还会继续给大家介绍更多的美食,一起了解如何做出好吃的食物。有自己看法的朋友可以留言给小编一些意见。