香喷喷的蚕豆胡萝卜焖饭,吃了还想吃
2023/11/28 来源:不详胡萝卜相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?胡萝卜,别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,有地下“小人参”之称,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用。胡萝卜每克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位,可抗癌。好了,说了那么多,那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备:
主料:大米2杯、蚕豆g、胡萝卜1个、杏鲍菇1个
辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量
二、蚕豆胡萝卜焖饭的具体做法:
1.大米洗净.
2.蚕豆准备好.胡萝卜,杏鲍菇切丁.
3.肥肉切小块
4.热锅,直接下肥肉下去
5.把油逼出来.如图
6.倒入所有胡萝卜.杏鲍菇和蚕豆
7.加盐
8.加酱油和蚝油炒均匀
9.再倒入大米一起炒均匀
10.炒好的材料倒进电里
11.加入水,水满材料即可
12.完成
就这样这道美味就可以出锅装盘了,真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后,吃上一道这样的美味,岂不是快哉?看到它,即使是在没有胃口也会吃上两碗饭的,一天的紧张忙碌,回家后疲惫过后的你,还能忍住吗?你还在犹豫什么呢?咱们大家快点来补充能量吧。
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