种植胡萝卜萝卜和大白菜,别忘了用这两种

现在已经是7月下旬，正式进入中伏，有的地方已经开始种植胡萝卜和萝卜了，有的地方也在准备当中，但在种植胡萝卜、萝卜和大白菜过程中，人们会发现，胡萝卜和萝卜经常会出现分叉、空心和糠心，而大白菜也会经常发生脱帮、烂帮、干烧心、烂心、等症状，其实像这些症状大多都属于生理症状，是施肥和管理不当引起的。

那么如何才能解决这些问题？让种植的胡萝卜、萝卜和大白菜高产又高质呢？

胡萝

胡萝卜、萝卜、大白菜的产量和质量取决于水肥，从出苗后长出真叶一直到定苗这一阶段，主要以生长根系为主，这时候的重点就是养根，杨根除了适当控水以外，在浇水时可以搭配适量的腐殖酸、海藻酸或氨基酸类肥料，这样能让根系扎得更深，毛细根也会相应增加，为中后期的生长和对水肥的吸收打下好的基础，同时起到抗旱、抗涝和抗病害的能力。

除了养好根以外，种植萝卜、胡萝卜和大白菜，还要把肥料施好，肥料不但关系到长势和产量，还关系到质量。有很多种植户在施肥追肥时，只知道氮磷钾这三种元素肥料，而忽略了其他元素的补充，第一个是有机肥，第二个是钙肥。因为胡萝卜和萝卜是肉质根蔬菜，大白菜是叶类蔬菜，它们非常依赖有机肥，尤其是发酵好的各种粪肥，是它们最喜欢的，有俗语为证：“白菜萝卜葱，全靠大粪攻”。

胡萝卜、萝卜和大白菜苗期需要的钙肥比较少，底肥和土壤里的钙元素就够用了，但生长中期到后期，也就是萝卜根茎膨大期和白菜团棵期，一定要及时补充钙元素，追施常用的钙肥有：硫酸钙、硝酸钙、过磷酸钙等，叶面喷施用的有：钙镁硼、钙镁硼锌铁、糖醇钙等，这些都可以作为补钙使用的钙元素。另外，在追肥的时候，可以加上适量钙肥，既能预防生理病害，又能增加产量。

为什么说要增施有机肥呢？这是因为胡萝卜、萝卜和大白菜在生长中需要的养分多钟多样，化肥所含的养分都是单一，有时候虽然几种混合在一起，但依然满足不了生长的需要，而有机肥里面除了含有氮磷钾外，还有其他的养分，可以满足整个生长期的需要。

在一个，胡萝卜、萝卜和大白菜对钙的需求很多，生长期不能缺了钙肥，如果缺钙，萝卜就会出现分叉、糠心等，大白菜就会发生干烧心、脱帮等。

种过萝卜和白菜的种植户都应该知道，用化肥种出来的不但不好保存，容易脱帮、烂心、腐烂等，口感还不好吃，水分大，而用有机肥种出来的萝卜和白菜不烂心，容易保存，吃起来也好吃。

所以，种植胡萝卜萝卜和大白菜、底肥不能没有机肥，追肥可以适当使用速效肥，但别忘了补施钙肥，钙肥可以混合其他肥料追施，也可以混合其他肥料叶面喷施。

再有一个，给萝卜和白菜浇水，要掌握前轻、中重、后轻的原则，意思也就是说，在苗期要少浇水，定苗后到萝卜膨大期和白菜包心期要保证不缺水，收获前半个月要少浇水。种植胡萝卜、萝卜和大白菜，只有在浇水和施肥上做好，就能够确保有一个不错的产量。