蔬菜中的嘌呤大王或被揭露医生提醒这4

2022/9/30 来源:不详

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嘌呤是人体内正常存在的一种物质,主要是以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为人体能量供应、调节代谢方面起着重要的作用。

嘌呤类的物质在一定范围之内对人体是有好处的,如果嘌呤类物质摄入过高就会引起一些代谢障碍,比如产生尿酸过高而引起痛风的发作。

高尿酸的危害你真的了解吗?

包括以下几个方面:

1、长时间高尿酸血症,多余的尿酸沉积到体内不同关节上,比如脚趾、脚踝、膝关节,甚至上肢的手、手腕、肘关节等。

可出现急性痛风性关节炎的病理基础。若部分高尿酸血症的病人不注意,并且不进行正规的预防和治疗,就会出现关节炎症状;

2、大量的血尿酸要通过肾脏排泄,可造成肾脏出现部分病变,病人可能出现血尿、蛋白尿,做超声可能出现肾结石,抽血检查时部分患者可出现肾功能不全;

3、对心脑血管可能造成部分隐患,如血糖高可出现糖尿病,糖尿病病人可能血管也不好。

血尿酸高同样也可对血管造成一定的影响,加重动脉硬化、高血压、冠心病、脑血管病等。

另外血尿酸高对血糖也有一定的影响,高尿酸血症患者更容易出现糖尿病,糖尿病患者也易出现高尿酸血症。

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油菜

油菜是一种嘌呤含量较高的食物,平均每克油菜中含有30毫克左右的嘌呤。

高尿酸患者如果大量食用油菜,会导致体内嘌呤堆积过多,影响患者的尿酸等现象,从而导致中风的加重。

茼蒿

茼蒿本身营养成分比较丰富,含有维生素C、胡萝卜素、维生素A、钾,而且脂肪含量较低,有一定的减肥作用,可是茼蒿嘌呤含量较高,每g中含有33mg嘌呤,因此尿酸高的人要少吃。

否则可能会加重肾脏的负担,导致痛风的情况更加严重,出现关节肿痛的情况,不利于身体健康。

菠菜

菠菜中的膘呤含量非常高,而且含有的 比较多,不容易被人体消化,如果摄入过多的菠菜,会使肠胃的蠕动速度减慢,从而不利于人体的消化吸收和新陈代谢。

而且过多的 在体内会增加排泄的机会,从而加重肾脏负担,所以喜欢吃菠菜的人对于高尿酸人群来说是一种双重危害,不仅会加重病情,还对其它器官造成损害。

在平时一定要少吃菠菜,如果担心菠菜不好消化,可以先用热水焯一下,这样能够去除菠菜中大量的 ,促进肠胃的消化,还能够使嘌呤被水分解,尿酸不易升高。

菌菇类

菌类食物的嘌呤含量很高,尤其是黑木耳的嘌呤含量为mg/g,是一种高嘌呤食品,但水发黑木耳的嘌呤含量将降至16.6mg/g,属于低嘌呤食品,每克蘑菇含有28.4毫克嘌呤,属于中、低嘌呤食物。

一般建议高尿酸患者每天服用的嘌呤不应超过毫克,吃少量是可以的,虽然菌类和香菇属于同一类,但每克香菇中的嘌呤含量高达毫克,属于高嘌呤食品,高尿酸患者需要 禁食。

尿酸异常,身体会有何症状表现?

高尿酸血症可导致关节肌肉酸困、疼痛、腰困、头晕等症状,但早期也可以完全隐匿,没有任何症状,甚至持续终生都不发生痛风。

从血尿酸升高到出现症状,导致痛风或糖尿病、动脉硬化、肾结石等疾病,可以长达数年时间,因此需要长期定期监测血尿酸,并且重视身体以下非特异症状:

1、关节肌肉酸困、疼痛,尿酸过高会形成尿酸盐结晶,沉积在关节和周围软组织中,患者有可能在饮酒后出现关节疼痛,早期可能是偶发刺痛、酸痛,严重时疼痛剧烈,甚至像刀割一样,常发生在脚趾、脚踝、膝盖、手指关节;

2、腰疼、腰困和血尿、排尿异常,尿酸盐结晶沉积在泌尿道会出现肾结石、输尿管结石、肾盂积水,严重可以影响日常的生活和身体健康;

3、头晕、头痛,尿酸本身有升高血压作用,高尿酸也可以导致血管失去收缩和舒张功能,使血压出现异常升高。

尿酸升高了该怎么办?如何平稳

充足饮水

尿量高的时候要及时补充水分,当水量充足时,可以促进尿酸排泄,因为体内的尿酸大部分会随尿液排出体外,饮水量会增加,尿液排泄量大,可以带走体内多余的尿酸,达到指标稳定的目的。

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