胡萝卜最好吃的做法,加3个鸡蛋,营养又解

北京中科白殿疯怎么走 https://yyk.familydoctor.com.cn/2831/map/

人生苦短，再来一碗。这日用胡萝卜搭配鸡蛋来为众人分享一同家常美食。胡萝卜和鸡蛋是通常生涯最罕见的食材之一，它们不单养分特别的丰盛，况且做法也是多种各类。这日就教众人一同浅显又适口肉末胡萝卜鸡蛋羹，吃起来鲜香滑嫩，开胃下饭。喜好的好友连忙来试试吧！

：胡萝卜、鸡蛋、香菇、大蒜、小米椒、香菜、食用油、肉末、耗油、老抽、食用盐、白糖、水淀粉

：

第一步：首先谋划一根胡萝卜，尔后先把胡萝卜放在大碗内里，随着就往大碗内里倒入适当的净水和一勺食用盐，用手把胡萝卜的表面洗濯明净。接着就把洗濯明净的胡萝卜放在案板上，着末用刀把胡萝卜切成厚片。

第二步：接下来把胡萝卜整个切成厚片以后，再切成条状。尔后就把胡萝卜条切成小碎丁，胡萝卜小碎丁整个切好以后，就一同放进榨汁机中。接着就往榨汁机中列入适当的净水，着末把胡萝卜打成胡萝卜汁备用。

第三步：接下来谋划一个明净的大碗，尔后就往大碗中打入三个明净的鸡蛋，再用筷子把鸡蛋充足的搞乱。鸡蛋搞乱以后再倒入适当的胡萝卜汁，延续用筷子搅拌匀称。着末用勺子把表面的浮沫撇去，再冷水上锅大火蒸15分钟。

第四步：接下来谋划一个小碗，尔后就往小碗内里列入适当的香菇，随着就往小碗内里列入适当的净水和一勺食盐、面粉，用手把香菇洗濯明净，再放一边浸泡片时儿。面粉也许吸附香菇内里的脏东西，而食盐也许杀菌消毒。

第五步：接下来谋划适当明净的大蒜和小米椒，尔后把大蒜和小米椒椒放在案板上，用切把大蒜切成蒜末，小米椒切成辣椒圈，切好后装在盘中备用。接着谋划适当明净的香菜，用刀切成小段，着末切好后和大蒜小米椒装在一同备用。

第六步：接下来把泡好的香菇捞出控水，放在案板上。用刀把香菇的根部切掉不要。接着就把香菇先切成片，再切成条状。随着就把香菇条切成小碎丁，着末把香菇整个切好以后，就装在盘中备用。

第七步：接下来起锅烧油，锅中倒入适当的食用油。油热后列入提早谋划好的肉末炒至变色，尔后再列入适当的蚝油、老抽翻炒一下，随着列入蒜末小米椒炒香。炒香后列入香菇再翻炒一下，着末列入适当的净水、食盐、白糖调味，大火烧开。

接着煮开后再淋入水淀粉勾下芡，尔后用大火翻炒至汤汁变浓稠时就关火出锅，着末浇到蒸好的鸡蛋羹上头，再撒上香菜段一同适口的肉末胡萝卜鸡蛋羹就做好了，吃起来鲜香滑嫩，开胃下饭。要是你也喜好的话，就连忙着手试试吧！

1、不喜好吃小米椒的好友也许不必放小米椒哦！

2、蒸鸡蛋的光阴，要留心火候，防备把鸡蛋蒸老了。

这日的美食就分享到这边啦，天天赋享一同不同的家常菜给众人。要是有喜好的好友也许点赞