蘑菇椰菜烘蛋

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『蘑菇椰菜烘蛋』

简单易做，健康减脂，爱美的女士不妨多吃。

鸡蛋5个，椰菜丝、红萝卜丝少许，白蘑菇切片备用

盐1茶匙、生粉1茶匙、料酒1汤匙

①在搅拌盆内打入5个鸡蛋，搅散。

②将调味料全部加入，搅匀。

③再将全部配料加入搅匀。

④平底锅热油，将混合好的鸡蛋液倒入，小火慢煎至两面金黄，装碟食用。

用披萨滚轮刀将蛋饼切开，更好操作，更方便食用。