土豆胡萝卜炖老母鸡,荤素搭配,营养更佳

2023/11/22 来源:不详

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土豆胡萝卜炖老母鸡

By琪_feXjZ8E2

汤鲜美,肉质QQ弹弹有嚼劲,荤素搭配,营养更佳。

原料:老母鸡、土豆、胡萝卜、姜片、盐、米酒、胡椒粉、糖、花生油。

做法步骤:

第1步、准备好食材:如图。

第2步、洗净的老母鸡斩件,切几片姜。

第3步、鸡块放胡椒粉,糖,米酒,盐,花生油拌匀腌制20分钟。

第4步、胡萝卜,土豆削皮后切滚刀块备用。

第5步、将腌好的鸡块放入高压锅中加适量的水,盖上盖子大火烧开上汽后转小火煲十分钟。

第6步、煲好的鸡块。

第7步、倒出来康宁汤锅中。

第8步、放入土豆,胡萝卜块,盖上盖子中火炖十五分钟左右(以炖熟土豆胡萝卜为准)。

第9步、炖好了,很香,味道杠杠的。

第10步、撒点葱花点缀下。

第11步、成品图。

第12步、成品图。

小贴士:

用高压锅省时间但不能压太长时间要控制好时间。

来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。

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