水果披萨,拉丝又好吃美味可口美食天下

2022/9/26 来源:不详

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水果披萨

By素食主义xuxia

原料:高筋面粉、水、马苏里拉奶酪、火龙果、香蕉、哈密瓜、玉米胡萝卜豌豆、酵母粉、盐、细砂糖。

做法步骤:

第1步、除了黄油以外的面包材料放进了厨师机,酵母粉也放进去。

第2步、成团后加入黄油,继续均匀揉面团。

第3步、揉团后,取出来放到容器中,用保鲜膜包起来。发酵到2倍大小。

第4步、发酵好后,取出面团,揉面团排气。将面团一分为二。

第5步、模具下面涂一层橄榄油。

第6步、用手把边边的轮廓一圆,捏一下。用叉子扎出排气孔。

第7步、这样静止15分钟。

第8步、放入烤箱中层。°烤10分钟。

第9步、因为香蕉容易氧化,切的不要太早哦。

第10步、切成这样。

第11步、开水煮一下。

第12步、控水,取出备用。

第13步、铺上百分之五十滴马苏里拉奶酪。

第14步、铺上水果。

第15步、放入烤箱中层,°烤8分钟即可。烤到芝士融化就可以了。

第16步、成品。

第17步、拉丝又好吃~美味可口。

来自美食天下素食主义xuxia的作品。

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