披萨在家就能做,简单易学,外酥里软拉丝长

2022/9/26 来源:不详

披萨在家就能做,简单易学,外酥里软拉丝长,味道不比外面卖的差!对于现在的年轻人来说都是比较懒的,不想去厨房里面炒菜做饭,那么如果去外面饭店里面吃饭的话,偶尔一次还是可以的,如果天天吃的话,我们的钱包也会瘪的。在这个时候我们可以用家里边的烤箱来解决吃饭的问题,我们再也不用受油烟的苦,也不用洗碗刷锅是非常方便的。现在我们都知道有这样的一个食物能够解决,我们一顿饭不仅有主食,有蔬菜也有肉,自己也可以搭配自己喜欢的食材,轻松解决我们吃饭的问题,今天给大家分享的一款非常简单的披萨,我们在做面饼的时候可以做得多一些,吃不完的话可以做成面饼,想吃我们就可以拿出来,放上一些蔬菜和芝士就可以了。

我们准备高筋面粉克,低筋面粉克,酵母三克盐三克水克,橄榄油15克,糖15克。披萨酱适量,口蘑两个,芦笋三根,洋葱少许,胡萝卜玉米青豆丁。

我们把所有的材料放入到厨师机当中,要揉成一个光滑的面团。揉好的面团整成圆形,最后放入到盆里边,盖上保鲜膜时温发酵到原来的两倍大。在面团发酵的期间,我们可以把别的其他的食材准备好,洋葱切成丁,芦笋切成丁,口蘑切片,胡萝卜玉米青豆准备好。

面团发酵好了以后,我们需要取出一块面团,大概在克,放在案板上面,用擀面杖擀成一个圆形。

在披萨盘底部,我们需要抹上一层油防止粘连,把面皮放进去,面皮覆盖,满烤盘边缘高中间薄,接下来让它醒发15分钟的时间。醒发好了以后,我们需要用叉子在上面戳上几个小洞,刷上一层披萨酱,铺上一层蔬菜,再铺上一层马苏里拉芝士,再铺上一层蔬菜,再铺上一层马苏里拉芝士。

烤箱我们需要设置在度,烤上15分钟就可以了,这样的一顿懒人饭就做好了,揉一次面团可以让我们吃上好几天的时间。如果你也喜欢吃披萨的话,那么自己在家里边做,干净省钱,味道好,而且做法也是特别简单的。

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