湖北80后爸爸做的周末午餐,在朋友圈意外

转眼到了周末，一家三口在家，平时都是我负责一日三餐照顾家人生活，今天老公说他亲自下厨做菜给我们娘俩吃。家里食材都还有，羊排，鱿鱼须，腊肠，又从冰箱里翻出些蔬菜，萝卜，豆芽，香菇和大白菜，窗台还剩下2个芋头，就让他去折腾吧。

我忙着收拾房间，孩子去温习功课，老公在厨房忙碌了1个多小时，就叫我们开饭了。看看餐桌上四道菜，有芋头萝卜炖羊肉，腊肠炒豆芽，孜然鱿鱼须和香菇千张大白菜，荤素搭配营养巧搭配，家人吃得香，全部吃光光，毫不浪费，一家人围坐在一起吃饭幸福感满满。今天这满满一桌菜都是来自80后爸爸的亲手制作，不精致但用心，家人都爱吃，孩子胃口好长得快，晒到朋友圈火了，网友：别人家的老公，没有对比就没有伤害。一起来看看都吃了些啥吧。

原料：羊排胡萝卜芋头红油火锅底料青蒜姜生抽料酒油盐

制作：先将羊排块冷水下锅焯煮，加入姜片去腥焯好后洗净备用；热锅凉油，加入羊排进锅翻炒干水分，加入姜片进锅翻炒两下；加入火锅底料翻炒均匀；加入料酒和生抽继续翻炒均匀；再加入少许水大火煮开后转为小火加盖炖煮30分钟；加入胡萝卜和芋头块进锅，加盖继续炖煮8分钟；加入盐和胡椒粉调味，再大火收汁，最后加入青蒜进锅翻炒变色即可。

原料：腊肠黄豆芽青椒油盐

制作：烧热锅加入少许水和油，将腊肠片倒入锅中先焖煮一下再微微煎出油脂；加入豆芽菜进锅翻炒两下；加入青椒丝进锅翻炒两下，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

原料：千张大白菜香菇鲍鱼蚝油汁生抽油盐

制作：热锅凉油，加入香菇片进锅翻炒两下，加入千张片进锅翻炒两下，再加入大白菜叶进锅翻炒几下；炒时加入少许生抽翻炒均匀；加入鲍鱼蚝油汁进锅翻炒均匀；最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

原料：鱿鱼须洋葱红椒蒜葱花孜然粉辣椒粉油盐

制作：烧锅水，将鱿鱼须放进锅中焯煮至微微变色后捞出备用；热锅凉油，加入洋葱末进锅煸炒香；加入红椒圈和蒜末进锅翻炒；加入鱿鱼须进锅翻炒均匀，再加入少许盐调味，再加入适量的孜然粉和辣椒粉进锅翻炒两下，最后放入葱花进锅翻炒均匀即可。