秋季干燥,这菜多做给孩子吃,味道甘甜,强

秋季干燥，这菜多做给孩子吃，味道甘甜，强健身体，孩子身体棒！今年的雨水特别多，没多久就又来一次台风，太阳都少见。往年的夏天至秋天就热得不行，所以今年按装了空调，谁知道装了空调开的次数屈指可数。白露因为台风天气，连续下了几天的毛毛雨，天气又阴又冷，人们都要穿上薄外套了，虽然天气一下子凉快了很多，但由于其天气不断收敛，这时候人们常常会觉得口鼻干燥，渴饮不止，皮肤干燥等。常会诱发慢性支气管炎，支气管哮喘等呼吸道疾病。多饮水，同时还要多吃一些瓜果蔬菜。茭白就是很好的蔬菜，茭白味道甘甜，被视为蔬菜中的佳品，茭白含有较多的碳水化合物，蛋白质，脂肪等，能补充人体所需的营养物质，具有强健身体的作用。今天小厨介绍一道家常菜茭白红萝卜炒肉丝，主要食材有茭白、红萝卜、肉丝，做法简单，营养丰富。这几样食材搭配一起营养又好吃，秋季，尤其道菜可以多做给孩子吃，既能清热止渴，又能强健身体。有时间，不妨在家里也尝试做给孩子吃。食材:茭白3个，红萝卜1个，瘦肉丝适量，耗油少许，鸡精少许，盐少许，食用油少许。烹饪方法:1、茭白洗净切成细条，红萝卜去皮洗净也切成细条。2、瘦肉洗净切肉丝，买肉时也可以叫师傅帮忙用机器绞成肉丝，拿回来洗一下即可。3、热锅倒入少许食用油烧热，放入茭白，红萝卜，肉丝一起下锅翻炒，炒至去青。4、放入适量清水加盖大火煮，煮至食物熟透。5、放入少许耗油，鸡精，盐调味，翻炒均匀即可关火。6、出锅装盘即可食用，一道非常简单好吃的茭白红萝卜炒肉丝就做好了，清爽开胃，增添食欲。小提示:1、这道菜猪肉也可以换成鸡肉或牛肉都可以，按个人喜好做就可以。2、耗油，鸡精都带有咸味，盐就不能多放，根据个人口味适量添加即可。3、选购茭白已肉质肥大，新鲜柔嫩，肉色洁白，带甜味为好。我是爱生活，爱美食，爱家人的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享，那就请点点赞，收藏加转发，有什么问题还可以在文章下面给我留言，说一说你有什么建议和看法?