8款懒人美味菜肴,拯救上班族

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炒生菜

生菜，抗过敏，提神解毒

生菜又叫“春菜”，是春季最适宜吃蔬菜的蔬菜之一。莴苣富含维生素，钙，镁，膳食纤维和其他成分。日本一项研究发现，莴苣中的一种物质可以抵御春天，因为过敏性鼻炎引起的过敏，可以减轻患者的痛苦。

莴笋的清火排毒功能可以去掉积攒了一个冬天的体内燥热。莴笋含有尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。

主料：莴笋克，木耳克，红辣椒20克，生姜15克，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，淀粉1茶匙。

方法：1。生菜片，浸洗头，红辣椒和姜片。2。热油锅，姜片。三.生菜片炒学生。4。加入红辣椒，炒木耳。5。炒至8成熟时，加入适量的盐和糖。6。锅内出汁（水、粉）7碗。炒火，你可以锅。

桃仁西芹

滋补肝肾、乌法、血压

在春天，因为天气多变，有高血压的患者容易感到不适，可能会出现头晕、恶心症状。芹菜对降低血压有治疗作用。为了有效降低血压，你可以多吃芹菜，但那些低血压的人应该记得少吃点。

材料：核桃仁、芹菜、蘑菇精、盐、芝麻油。

练习：1。芹菜由嫩茎洗净，沸水烫沸，盐、蘑菇精、芝麻油与冷水混合。

2，核桃仁炒香油，放芹菜，吃和吃。

蚂蚁上树

材料：绿豆粉丝、瘦肉、洋葱、香葱、姜葱、蒜、豆瓣酱、辣椒油

做法：1、葱、姜、蒜剁碎猪肉剁碎，豆瓣酱剁好备用；

2、粉丝在油锅下面挤，把油的温度保持在7变成热。

3、锅底油，加入适量的辣椒油；

4，放小火，再加炒猪肉；

5、南干水、肉末备用，下葱姜蒜和切好的豆瓣酱；

6，煎炸油发亮。加入高汤略烧，上汤加酱油、盐、味精，加少量白糖调味；

7、将粉丝放入汤中，用锅铲轻轻拍打；

8、烧亮的油可以洒上葱。

白切鸡

材料：三黄鸡、料酒、姜、葱。

做法：1、鸡肉处理干净，冷水锅，水不鸡，料酒，姜，葱结；

2、大火开开后，小火继续煮2分钟，关火不要打开盖子，让鸡在汤里继续浸泡半个小时，让锅里的温度在鸡肉里浸泡。自然冷却后捞出，用麻油均匀地刷在鸡面上，切在桌上。

口水鸡

材料：三黄鸡、芹菜、洋葱、大蒜、生姜、料酒、酱油、醋、八角，

四川辣椒油

做法：1、鸡肉洗净，在整个锅中放入冷水，加入姜、酒；

2。火不遮盖，它煮沸了。关火。把鸡肉拿出来洗。

3，冷水下锅，加入花椒、八角、姜、葱、酒。

4。煮5分钟左右。熄火并泡40分钟。

5，好肉，加冰水。使鸡更滑；

6、做酱油：酱油、少许醋、少许胡椒粉（胡椒油、白糖）。切碎的大蒜，姜，葱花。把鸡改在排骨上。

7，最后，在四川辣椒油。如果有花生，撒上芹菜粒。

鸡汁土豆泥

材料：黄油、土豆、耗油，黑胡椒粉，淀粉，水，牛奶，盐

做法：1、将土豆去皮、切片、撒少许盐。在碗里加水1/3个土豆。

2、微波炉高火10分钟，翻转面可取出中间。

3，试着用最好的方法把土豆压成泥。

4、将油、黄油、胡椒粉、淀粉、50毫升水锅，搅拌加热；

5、将汁水倒入盛好土豆泥的盘子里，再撒上黑胡椒粉即可享用。

酸萝卜蛤蜊

选用酸腌萝卜拌烟台肥文蛤肉，前者是酸辣的，后者是咸的，新鲜的，美丽的，两种都是新的，味道也不说！

生产过程

1、萝卜在腌坛子腌一个星期萝卜（也可以买酸菜萝卜）。

2、取滚刀块酸萝卜克至仔仔生长约3厘米，放入锅内，加入萝卜汁子（即酸菜水）克，80克，苹果醋野生花椒水30克，盐2克，拌匀，两片柠檬汁，浸泡5分钟。

将3,克肥蛤煮到嘴里，取出肉，轻轻洗去沙子。

4、将酸萝卜块和肥文蛤肉放入锅内，加入酱油5克、味精3克、白糖2克、辣椒油8克拌匀。盘子可以放在桌子上。

制作的关键

1、刀加入萝卜子苹果醋、花椒水两个制作，以增加风味化合物。

2，用蛤肉养蛤肉，所以需要再次清洗。洗涤时不要用干净的水，而是用凉煮的蛤蜊生汤，这样味道不会丝毫消失。

洛神花藕花

原材料：

克鲜藕，10大杨梅，50克干Roselle。

调料品:

克冰糖和50克白醋。

系统的方法：

1、用清水Roselle，冰糖煮沸，过滤，加白醋和杨梅。

2、莲藕去皮，切成荷花作品，把美味的玫瑰茄泡在水中，冷却板。

关键：

莲藕的选择是关键，浸泡时间如果汁和果汁的浓度，太厚会影响荷花的口感和质地，应该是冷冻食品。