白萝卜营养价值高,医生提醒尽量不要与这5

白萝卜是大家餐桌上经常能够见到的蔬菜，尤其是在冬季，白萝卜是众多人的首选，因为它在饮食和中医食疗领域都有着广泛应用，不管是煲汤还是作为主菜或者是做汤食的辅料，白萝卜都会起到很好的效果。

常吃白萝卜对身体有哪些好处？

1、清热降火

从中医角度来看，萝卜性寒凉，能够起到清热降火的作用，如果咽喉肿痛时，用白萝卜煮水会起到很大的缓解作用。

2、健胃消食

吃白萝卜能够消食化滞、舒畅滞气、调和脾胃，如果是脾胃气滞所导致的腹胀和消化不良，适当吃点白萝卜能够起到健脾开胃，促进消化的作用。

3、润肠通便

白萝卜本身具有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，有利于宿便的排出，但需要注意的是，气虚或者阳虚便秘者还是要尽量少食用。

4、预防感冒

白萝卜水能够起到杀菌的作用，在冬天多饮用能够预防感冒的发生，而且白萝卜还有很强的消炎作用，里面丰富的维生素和微量元素锌能够提高人类身体的免疫功能。

5、预防癌症

白萝卜煮水能够反应解食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌的作用，白萝卜越辣，芥子油成分越多，防癌作用就越强。

白萝卜营养成分虽多，但医生提醒：不要与5种食物同食

一、红萝卜

红萝卜与白萝卜都是营养价值非常高的食物，如果两者同时使用虽然不会生病，但是却能够阻碍营养成分的吸收，因为胡萝卜里面有一种物质叫作解酵素，而这会破坏白萝卜里面丰富的维生素C，所以尽量不要同时食用，否则身体所能够吸收的营养物质将会大打折扣。

二、人参

人参是比较昂贵的药材，具有益气补血的作用，而萝卜是行气降气的，如果两者同时使用，会影响人参的疗效。

三、丝瓜

丝瓜是属于性寒凉的食物，如果与白萝卜同食，会让身体增加寒凉之气，长时间食用会拉肚子甚至会腹痛，久而久之就会导致身体内的元气大跌。

四、橘子

白萝卜是冬季餐桌上最常见的蔬菜，而橘子也是冬季比较时兴的水果，但是橘子中含有一定量的类黄酮物质，进入肠道后会变为酸性物质，如果此时与白萝卜一起服用可能会产生硫氰酸，会抑制甲状腺的正常作用。

五、木耳

木耳可以起到促进肠胃蠕动的作用，有助于排便，如果与白萝卜一起服用，可能会产生过敏症状，比如皮肤瘙痒，出现红肿，诱发皮炎等等。

白萝卜食用小妙招

煮萝卜水

在冬季，大多数孩子会出现咳嗽气短的症状，尤其是在晚上会咳嗽得特别厉害甚至无法入睡，届时家长就可以给孩子煮萝卜水，每天坚持服用会起到止咳的效果，将新鲜的白萝卜洗干净，并且切成片，放入清水一起煮，待晾凉后可以让孩子喝下，连续喝几天咳嗽就会痊愈。

蜂蜜白萝卜

将白萝卜洗干净并且去皮，在中间位置挖一个洞，将洗干净的枸杞放入洞内，并且加入适量的蜂蜜，在洞的上方盖上盖子，放入锅内清蒸，蜂蜜白萝卜可以提高人体的免疫能力，并且起到预防感冒的作用，因为蜂蜜有滋阴作用，而白萝卜可以止咳化痰，冬季食用最好不过了。

总结：白萝卜有诸多功效，希望大家能够正确食用，否则不仅不会吸收到营养物质，反而伤害到身体，那就得不偿失了。

如果你还知道哪些关于白萝卜的知识，希望能够在下方评论区留下宝贵的知识，以便大家学习。

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