教你在家自制披萨,做法简单,完爆必胜客,

不必去必胜客，也不用去各种披萨店，各种披萨我们在家也能自己做，想吃什么就加什么，料足味美，做法特别简单，今天就把披萨饼的制作方法毫无保留统统传授出来，学会了，再也不用去必胜客了，自己什么时候想吃就自己做来吃，干嘛还要去哪里排长队等，合着自己的口味，料一定要加足足的，完爆必胜客，当早餐正合适。

所需材料：饼皮材料：高筋面粉克，水80克，糖5克，盐1克，酵母2克，玉米油15克，馅料材料：玉米粒30克，胡萝卜30克，青椒30克，火腿肠适量，披萨酱适量，芝士碎适量

把饼皮材料放入容器中，揉成光滑的面团即可，做披萨不需要揉出膜，揉圆盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大

把玉米粒洗净备用，胡萝卜去皮洗净切丁，青椒洗净切丁，火腿肠切片备用

锅中烧开水，放入胡萝卜粒和玉米粒焯熟后捞出沥干水分备用

等发酵两倍大左右时，手指戳面团一小洞，不回缩不发弹即发酵成功

把面团取出按压排气，擀成跟披萨盘一样大小的圆形，放入披萨盘，用叉子在饼皮上叉些小洞

表面刷一遍披萨酱，先撒上一层芝士碎、再放入胡萝卜、玉米粒、青椒、火腿片，最上面再撒上一层芝士碎

放入预热好的烤箱，上下火度，中层烤15-20分钟，烤至表面芝士融化变成焦黄色即可

一道美味的杂蔬火腿肠披萨就做好了，料足味美，做法简单，完爆必胜客，当早餐正合适，你也快来试试吧！