萝卜开会,用白萝卜,胡萝卜和胭脂萝卜

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简介：三种萝卜的搭配，这是简单凉拌菜，制作方法简单又实用。

原材料：折耳根50克，胡萝卜克，白萝卜克，胭脂萝卜克，黑芝麻2克，大蒜5克，生姜5克，葱5克。

调味料；大豆油50克，食盐5克，香油3克，生抽3克，香醋3克。

制作方法：

1.先将折耳根洗净，切成长段，大蒜切成末，生姜切成末，葱切成葱花；

2.准备一个大碗，把胡萝卜刨成丝，白萝卜刨成丝，胭脂萝卜刨成丝，放入折耳根，放入蒜末、姜末、葱花、食盐、香醋、生抽、香油、黑芝麻，倒入煎好的菜油，搅拌均匀即可。

3.准备一个干净的盘子，把拌好的萝卜倒入盘中，完成。