蒜香胡萝卜丝,简单快手又营养美食天下
2024/12/26 来源:不详北京中科白癜风医院在哪 https://m.yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyhj/260665/
蒜香胡萝卜丝
By小洞天
简单美味的蒜香胡萝卜丝。你家餐桌上有没有同款。
原料:胡萝卜、蒜蓉、盐、花椒粒、薄盐生抽、鸡精。
做法步骤:
第1步、胡萝卜洗净切去头尾,切成均匀的细丝。
第2步、炒锅上火放油烧热,放花椒、蒜蓉炒出香味。
第3步、放入胡萝卜丝。
第4步、放入盐、鸡精,大火快速翻炒。
第5步、放入薄盐生抽,炒至断生即可。喜欢软烂的可多炒一会儿。
第6步、出锅装盘。
小贴士:
1.萝卜丝尽量切细一点,关键是粗细要均匀,才能保证成熟同步。2.花椒、蒜蓉爆出香味。葱太贵就免了。
来自美食天下小洞天的作品。
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