胡萝卜玉米排骨汤,两者和排骨一起炖汤,汤

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胡萝卜玉米排骨汤

By余甘果蜜的厨房

胡萝卜是维生素丰富的根类蔬菜，玉米是营养丰富的粗粮之一，两者和排骨一起炖汤，汤的味道清香不油腻。

原料：排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐。

做法步骤：

第1步、给胡萝卜和玉米切块备用。

第2步、把排骨用清水洗干净。

第3步、锅里烧开水，滴入适量料酒。

第4步、排骨煮开约2分钟。

第5步、再用温水清洗一遍。

第6步、把排骨和胡萝卜、玉米同放在电饭煲里。加入适量水。

第7步、选定炖汤键。跳至保温时，汤就好了。出锅前调味即可。

小贴士：

1、给排骨去腥可选用生姜和葱入锅。2、也可以冷水入锅，锅开后去沫。3、炖肉汤时滴少许白醋可去腥，肉也容易熟透。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品。

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