肉末胡萝卜炒毛豆,简直就是下饭神器

肉末胡萝卜炒毛豆

原料：毛豆、肉末、胡萝卜、料酒、生抽、盐、味精。

做法步骤：

第1步、食材：毛豆、、肉末、胡萝卜（已洗净去皮切成丁）。

第2步、将毛豆剥壳淘洗干净。

第3步、将毛豆下入沸水锅中焯开，6分钟。

第4步、随后，合入胡萝卜焯2分钟，捞出。

第5步、起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

第6步、接着，加适量的料酒。

第7步、加适量的生抽。

第8步、翻炒翻炒。

第9步、然后，合入焯好的胡萝卜毛豆翻炒一下。

第10步、最后，加适量的盐。

第11步、加适量的味精。

第12步、调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品。

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