红烩牛肉,酸甜开胃,美味可口美食天下
2023/7/11 来源:不详白癜风怎么治疗的 http://m.39.net/pf/a_6159813.html
红烩牛肉
By筠旸JY
原料:炖牛肉、番茄、胡萝卜、洋葱、土豆、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、炖牛肉(发过菜谱,可翻阅)。
第2步、胡萝卜洋葱洗净切成块儿。
第3步、土豆去皮切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。
第4步、番茄洗净切成块儿。
第5步、锅内放油烧热,放入胡萝卜煸炒。
第6步、放入土豆块,中火煸炒一会儿。
第7步、放入洋葱块儿继续翻炒几下。
第8步、放入炖好的牛肉。
第9步、倒入番茄块儿,我喜欢汤汁多一点的,有酸酸咸咸的味道,所以放了三个。
第10步、加少许盐调味。
第11步、倒入少许生抽上色调味。
第12步、移入砂锅里,不用加水,西红柿会出汤。
第13步、中火烧开后转小火烩制牛肉至食材软烂入味即可出锅。
第14步、上桌啦!
第15步、成品图!
来自美食天下筠旸JY的作品。
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