1个白萝卜,1个胡萝卜,教你秘制做法,爽
2023/6/23 来源:不详准备一个白萝卜一个胡萝卜。首先把洗净的白萝卜去掉两头,不要去皮切成0.5公分的薄片,这样萝卜片才会爽脆。
再把切好的萝卜片从中间切一下。
胡萝卜也切成片。
把中间也切一下。
2斤萝卜放入克白砂糖。用手翻拌均匀。
翻拌均匀以后静置两个小时,杀出水分,把杀好水的萝卜冲洗一下,再沥干水分。
沥干水后倒入一个干净的盆里,放入一把干辣椒。
蒜片,25克白糖,克生抽。
香醋!翻拌均匀。
盖上保鲜膜腌制三个小时就可以食用了,酸酸甜甜特别的好吃,喜欢的朋友你也试一下吧。