玉米萝卜排骨汤,简单营养美食天下

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玉米萝卜排骨汤

By昊妈小厨房

玉米和萝卜是好姐妹，一个粒粒饱满惹人爱，一个红彤彤让人既饱眼福又能补充营养。红萝卜营养丰富好消化，生吃熟吃，煲汤炒丁炒丝……真是百搭款好宝宝。常用眼的人群要多吃玉米，小朋友多吃玉米使眼睛明亮。但是玉米不好消化，一岁以下的宝宝最好不吃，觉得玉米打成豆浆比较好吸收消化，我家孩子就特别喜欢喝玉米汁，所以经常做。还可以做玉米糊糊，食物本身没有错，不恰当的食用方式才是。

原料：玉米、红萝卜、排骨、姜、盐。

做法步骤：

第1步、姜切片，玉米切小块，红萝卜切滚刀块。

第2步、排骨焯水再冲洗干净备用。

第3步、所有材料放进陶瓷汤锅里，加水。

第4步、中大火煮沸后转小火熬1小时20分钟。如果不吃肉，可以缩短时间至一小时够了。我是要给宝宝吃肉，所以炖时间长一点，肉软烂，易消化。

第5步、姜和玉米的香味扑鼻而来，肉也绵烂，撕下来给宝宝吃，正好。夏天适合喝清淡的汤。这款汤简单、营养，作为家常汤式再好不过。

来自美食天下昊妈小厨房的作品。

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