这几道红遍大街小巷的网红小吃,十分美味独

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现在很多街边小吃，如果人气比较旺的话那么人们将会把它称之为网红小吃。随着国家经济的高度发展，人们的消费水平不断在提高，因此对于这方面要求也越来越高，虽然说有些小吃直接是在街边摆摊，但是有些街边小吃口味一点都不比任何一个高级餐厅的美食差，那么我们来盘点一下有哪些街边小吃被大家所追捧，让大家称为网红街边小吃。

香辣蟹钳

香辣蟹钳这道街边小吃非常受南方人的欢迎，泄漏的香味以及辣椒的辣味融合，简直鲜香麻辣可口诱人，是一道人们非常喜欢的美食，通常的话是用来下酒。

那么这么一道美食，它是怎么制作的呢？我们首先需要准备些蟹钳，黄酒，白酒，小红辣椒，青辣椒，小葱，姜蒜，以及白糖，食盐，生抽鸡精。

制作流程

步骤一，将小蟹钳浸泡盐水，洗干净晾干。

步骤二，在蟹钳中倒入黄酒和白酒腌制半小时。

步骤三，我们将青椒，红辣椒以及姜，葱蒜切碎搅拌在一起，放入腌制好的蟹钳中，然后把保鲜膜密封冷藏2-3天后即可食用。

奶香芝士焗玉米

在街边小吃中也是非常的受人们的欢迎，奶油里面配上乳酪，再融入新鲜的玉米，口感简直非常的不错，而且非常的营养香甜，那么这道街边小吃如何制作呢？

我们首先准备材料有奶油奶酪，玉米，芝士，牛奶，糖和少许食盐。

制作流程

步骤一，我们在烤盘上铺上锡纸，然后盖上一层马苏里拉芝士。

步骤二，我们家奶油奶酪隔水隔化后，加入少许的盐以及适量的糖，再加入适量的牛奶，直到哪变成糊状，并将奶糊倒入玉米中，然后在南湖表面加入少许芝士，然后放入微波炉中加热即可。

岩烧乳酪

这款美食是最近街边非常火的一款街边小吃，乳酪的香味非常的浓厚，很多人都会来吃这款美食，那么这款美食是如何制作的呢？

那么我们需要准备吐司厚片，芝士片，黄油，牛奶，糖，杏仁片。

制作流程

步骤一，我们需要准备厚一点的面包片，把面包片放入烤箱中加热。

步骤二，我们将芝士片，吐司片，奶油，黄油，牛奶以及糖放入到盆中融化，然后搅拌均匀即可。

步骤三，我们把搅拌均匀的混合物慢慢淋到面包片上，然后均匀的撒上杏仁片。

步骤四，我们将其放入烤箱中，等表面呈金黄色之后，即可拿出烤箱。

铁板鱿鱼

大家在各大旅游景点的小吃街上，你们经常会看到小吃摊上色香味俱全的铁板鱿鱼，非常的受游客们的欢迎，那我们来盘点一下铁板鱿鱼是如何制作的吧。

我们需要准备的食材有由于西芹，胡萝卜，土豆，洋葱，大蒜姜，葱，料酒，耗油，孜然粉，辣椒粉，老抽，干辣椒，盐。

制作流程

步骤一，我们把鱿鱼洗净，切成小段，放入锅中烧水，煮沸鱿鱼，顺便加入两勺黄油去腥。

步骤二，我们把蔬菜洗净切片，然后将洋葱用水冲一下，葱姜蒜也切片。

步骤三，我们在炒锅上上灶，放入4-5勺糖油，当油起油烟时，放入葱姜蒜爆香。然后放入洋葱，当闻见香味时把焯好的鱿鱼放入到里面一起翻炒，最后加上老抽上色，慢慢倒出即可。

温馨提示，鱿鱼放入时间要把握，当蔬菜炒至半半熟时，我们就要放入鱿鱼，这样的话大混合后就能够全部炒熟。

土豆泥

土豆泥在菜谱中的做法有很多，但是这种街边小吃土豆泥却味道非常的独特美味，制作做这种土豆泥时，我们最好选用淀粉含量少，土豆泥糯而不干的，这种的话最受欢迎。

那么我们需要准备的配料有新鲜土豆泥，全脂牛奶，黄油以及海盐，白胡椒。

制作流程

步骤一，我们尽量选择中等大小的土豆，这样的话土豆中的淀粉含量会相对来说较低，这样制作出来的土豆泥就不会完全有这种淀粉的沙粒口感。

步骤二，将土豆放入锅中，加入冷水煮沸之后去除表皮，并将土豆碾成泥状。

步骤三，将碾压好的土豆泥放入不粘锅中，搅拌加热五分钟，然后加入牛奶以及黄油块搅拌均匀，然后撒上几粒葱花即可。

泡椒烤脑花

相信很多小伙伴们都喜欢吃猪脑花，因此这道菜的话也非常的符合大多数朋友的口味，虽然说猪脑花看起来挺瘆人的，但是脑花的口感却是非常的香嫩爽滑，再配上火辣开胃的泡椒，简直就是一道人间美味。

那么我们需要准备哪些材料呢？猪脑花，大头菜泡姜，泡青菜，豆瓣，蒜，香菜，泡辣椒，料酒，芹菜，葱花，花生碎。

制作流程

步骤一，我们将新鲜的脑花在温水中泡至15分钟左右，将血水去掉,在浸泡的过程中，我们将所有的配料切成末。

步骤二，用牙签挑去猪血花挑去带血的筋膜。

步骤三，我们将水烧开之后关至最小火，然后放入猪脑花和料酒微煮，煮至大约3到5分钟分钟。

步骤四，在锅中倒入热油，小火炒豆瓣酱，炒出红油后加入蒜末爆香，从而得到丰富的酱料。

步骤五，我们捞出猪脑花后，在烤盘底部铺上生菜，倒入一半的酱料，然后将猪脑平铺在底盘，再将剩余的酱料淋在脑花上，最后在表面撒上少许葱花即可。

对此小伙伴们还有哪些地方的网红小吃能够推荐的吗？如今很多朋友们对小吃要求越来越高了，以往的一些地道小吃，也在慢慢的做改进，各个地方有各个地方独特的风味，不知道今天小编推荐的这几道网红小吃你是否有去吃过？味道如何呢？欢迎朋友们评论留言，聊一下你印象中最深刻的街边小吃吧！