黑木耳胡萝卜炒花菜,色彩丰富,营养均衡

2024/12/22 来源:不详

黑木耳胡萝卜炒花菜

By清水淡竹

原料:黑木耳、胡萝卜、花菜、鸡蛋、油、盐、料酒、蚝油。

做法步骤:

第1步、松花菜洗净。

第2步、黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。

第3步、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

第4步、松花菜在沸水中焯水捞出。

第5步、黑木耳焯水2分钟。

第6步、锅中放油烧热,下入蛋液炒熟盛出。

第7步、锅中放油,下入葱白炒香,放入胡萝卜翻炒。

第8步、放入花菜和黑木耳翻炒,加少许水焖烧2分钟。

第9步、放入炒好的鸡蛋,加盐、蚝油调味拌匀。

第10步、色彩丰富,营养均衡。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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