过年,胡萝卜这样做太好吃了,家家都能做,

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快过年了，胡萝卜这样做太好吃了，家家都能做，香甜软糯又喜庆，很多小朋友不喜欢吃胡萝卜，觉得胡萝卜有股奇怪味道，不喜欢，但是胡萝卜营养丰富，一直有“小人参”的美称，富含丰富的维生素尤其是胡萝卜素，胡萝卜素进入人体内，会变成维生素A，有补肝明目的作用。对于孩子的挑食，相信很多妈妈都跟我一样烦恼，该怎么才能让孩子爱吃上他们不喜欢的蔬菜呢？

其实只要我们多多发挥想象力，将胡萝卜做成甜品，孩子看到新奇的东西自然能吸引住眼球，从而引起好奇心，让他们有想要吃的冲动，想不到孩子吃过用胡萝卜做的这道甜品以后超级喜欢，现在隔三差五就吵着要吃，下面咱们一起来看看做法吧！

胡萝卜枣糕

所需材料：胡萝卜克，糯米粉60克，普通面粉30克，白糖10克，红枣9颗

制作步骤：1、胡萝卜去皮切成薄片，红枣洗净去核切半

2、将胡萝卜放入蒸锅蒸熟，取出趁热加入白糖压成细腻的泥状

3、加入糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例是2：1，这样做出来的成品软糯Q弹有嚼劲

4、先用筷子搅成絮状，再揉成光滑面团，再将面团搓成长条，用刀切成小块，大约10克为一份

5、取一份面团整理成长方形，放入半颗红枣，用手按压一下，使其粘合在一起，如图所示

6、依次做好放入蒸笼中，放入烧开水的蒸锅，大火蒸20分钟，再焖5分钟再打开

一道美味的胡萝卜枣糕就做好了，香甜软糯，好吃易做，你也赶紧试试吧！

今天的分享就到这里了，你喜欢这道胡萝卜枣糕吗？对于胡萝卜还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！