胡萝卜特色做法,这样做好看又好吃,营养美

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胡萝卜别只会炒菜，这样做好看又好吃，营养美味，三斤萝卜吃不够

我们常说萝卜青菜各有所爱！

不同的人喜欢的菜不大一样，今天分享的这个菜厉害了，不只是萝卜、青菜全都有，蛋、肉也都有，一道简单家常菜，满足不同人需求。做法超简单，不需要油炸，健康养生，好吃又好看系列。

以下分享做法：

1、胡萝卜切成丝；

2、胡萝卜丝里加少许盐，杀上10分钟；

3、肉剁成肉末；

4、肉末加葱段、生姜末，加蚝油、生抽、盐、胡椒粉、十三香、鸡粉、少许淀粉搅拌均匀，腌制入味，腌制10分钟；

5、胡萝卜丝倒入肉馅中，搅拌均匀；

6、拿一个能上蒸锅的盘子，旁边摆上胡萝卜片和青菜叶，胡萝卜肉泥做成圆，在中间搓个洞，放在盘里；

7、鸡蛋打散，鸡蛋液放入肉末里；

8、做好放在蒸笼上，蒸20分钟；

9、调制酱汁：锅里放水，加入蚝油、盐、生抽、鸡粉，水开后熬制，加水淀粉勾芡；蒸好肉取出之后，倒入酱汁；最后在表面加红绿椒装饰；

做好胡萝丝与肉蛋香味融合，营养美味，

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