胡萝卜营养丰富,味道鲜美,维生素比较多
2024/8/14 来源:不详导语:Hello,大家好,欢迎来到骨灰级美食专家,今天用胡萝卜做一道好吃的,一起来看一下,红萝卜洗净,去掉头和尾,切成薄片!再改刀,切成细丝。收在一个盆中!准备一把洗净泡发好的木耳,切成细丝!和红萝卜放在一起,碗中打入5颗鸡蛋搅散!平底锅中倒点食用油,油热以后把鸡蛋液倒入锅中!把鸡蛋炒成这种碎状以后,关火放凉备用,盆中加入克的普通面粉,用开水来烫面,一边到一边搅拌,搅拌成大虚状以后再淋上一些食用油,这样做出来更加柔软。
比如说这种光滑面团放在一边休息一下,放凉的鸡蛋倒在胡萝卜里面,再加入一颗葱花,加点食用油!根据个人的口味加入食用盐、蚝油和花椒粉,充分搅拌均匀,馅料就调好了,货号的面取出来揉搓几下,再搓成长条,分成大小均匀的面积,取其中一个面积,揉圆,再一点,用擀面杖擀薄,把调好的馅料包入里面,全部包好以后放入蒸锅里面。
盖上盖子,水开以后再蒸15分钟,时间到了以后,关火直接卸下盖子,取出来就可以看一下包子的皮非常的软,非常好吃的汤面、包子就这样做好了,汤面做的包子皮薄馅大,而且凉了也不会硬,里面加有胡萝卜、木耳和鸡蛋,营养丰富,味道鲜美,胡萝卜里面的维生素比较多,还可以起到清肝明目的功效。
今天的就讲这么多啦,朋友们可以多多留言,写下自己平时是怎么做这道菜的,我们明天再见。