萝卜这样做,吃起来比肉香,一次能吃三个

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俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”

中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。

另外，萝卜有很高的营养价值，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。

近来有研究表明，萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用，生吃效果更好。幼儿怕辣，最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。

萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

萝卜的功效与作用：萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经；具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效

做法简单，特别刚炸出来的丸子，好吃的不要不要的！没吃过的朋友赶紧收藏，非常值得一试~~听说吃的人，都忘不了它

食材：红萝卜、鸡蛋、淀粉、面粉、青葱、盐、胡椒粉

萝卜丸子做法

1、萝卜刨成丝，用少许盐腌制20分钟后挤掉多余水分。

2、放入切好的葱花、鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉和面粉到胡萝卜丝里面

3、油中温，放入丸子用中火炸至黄金即可